| Author: | Mauro Spadoni | ISBN: | 9788868102289 |
| Publisher: | Edizioni del Loggione | Publication: | May 7, 2015 |
| Imprint: | Language: | Italian |
| Author: | Mauro Spadoni |
| ISBN: | 9788868102289 |
| Publisher: | Edizioni del Loggione |
| Publication: | May 7, 2015 |
| Imprint: | |
| Language: | Italian |
Gli asparagi sono deliziosi, si possono mangiare con le mani e possiedono innumerevoli virtù. Sono ipocalorici, contengono vitamine e hanno un effetto benefico su legamenti, reni e pelle. Le punte degli asparagi sono ricche di antiossidanti e offrono un’azione
antinvecchiamento. La loro versatilità permette di utilizzarli in cucina in svariati modi:
dalle preparazioni tradizionali come asparagi e uova a quelle insolite come la tartare di asparagi o le frittelle dolci all’asparagina.
In punta di asparago.
Per scoprire i segreti e tutte le sfumature (violetto, verde, rosa, bianco) di questo prelibato ortaggio.
Gli asparagi sono deliziosi, si possono mangiare con le mani e possiedono innumerevoli virtù. Sono ipocalorici, contengono vitamine e hanno un effetto benefico su legamenti, reni e pelle. Le punte degli asparagi sono ricche di antiossidanti e offrono un’azione
antinvecchiamento. La loro versatilità permette di utilizzarli in cucina in svariati modi:
dalle preparazioni tradizionali come asparagi e uova a quelle insolite come la tartare di asparagi o le frittelle dolci all’asparagina.
In punta di asparago.
Per scoprire i segreti e tutte le sfumature (violetto, verde, rosa, bianco) di questo prelibato ortaggio.
