Mango: 645 books
by Marie-Laure Tombini
Language: French
Release Date: August 16, 2012
Language: French
Release Date: August 16, 2012
Certains jours, on aimerait bien tout plaquer et partir loin. Finis le stress et la morosité ambiante ! Mettez toutes les chances de votre côté : révisez vos menus habituels pour changer la donne et remettre les compteurs à zéro.
Marie-Laure Tombini vous propose 15 petits plats aux vertus...
by Marie-Laure Tombini
Language: French
Release Date: August 16, 2012
Language: French
Release Date: August 16, 2012
Un recueil de 15 recettes de Marie-Laure Tombini pour retrouver la forme !
Été comme hiver, il est toujours important de savoir recharger ses batteries et renforcer ses défenses immunitaires. Pour surmonter un effort physique ou une grosse journée de travail, voici de bons petits plats...
Brônzez !
30 recettes pour être bô
Language: French
Release Date: August 14, 2012
Saviez-vous qu’il existe une diététique du bronzage ? Certains aliments contiennent des nutriments qui aident la peau à se préparer au soleil : caroténoïdes, vitamines C et E ou encore oméga-3. Dans ce livre, Marie-Laure Tombini vous propose 30 recettes pour préparer votre peau au soleil et prolonger votre bronzage.
Gâteaux de Noël
Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Language: French
Release Date: October 19, 2018
e délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d’apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d’épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de...
Zen food
Recettes et conseils nutrition pour moins stresser et mieux dormir
Language: French
Release Date: September 28, 2016
Notre bien-être est le reflet de notre alimentation !
À notre époque « hyper connectée » tout va trop vite, nous avons perdu le lien avec nos vrais besoins. Nous stressons, nous mangeons mal, nous dormons mal... Nous devons renouer avec nous-mêmes. Laure Kié s’inspire de la tradition...
Okinawa Food
Recettes et conseils nutrition pour booster son espérance de vie
Language: French
Release Date: March 7, 2016
Notre santé est le reflet de notre alimentation ! Sur l’île japonaise d’Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité ! Laure Kié et le docteur...
Pâtisseries japonaises
Recettes, infos et techniques en pas à pas
Language: French
Release Date: October 24, 2018
Tour à tour traditionnelle, raffinée, poétique, moderne et simple, la pâtisserie japonaise a de multiples facettes et rassemble des merveilles délicieuses et faciles à réaliser. Moshi, daifuku, dorayaki, anpan, mais aussi tiramisu, macarons et truffes au matcha, cheesecake et éclairs au sésame......
by Louis Girod, Aline Caron
Language: French
Release Date: September 23, 2014
Language: French
Release Date: September 23, 2014
Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.
by Sarah Schmidt
Language: French
Release Date: March 31, 2014
Language: French
Release Date: March 31, 2014
Tous les desserts cultes américains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles… Incontournable !
Jeunes chefs - Gault & Millau
Leurs meilleures recettes
Language: French
Release Date: September 17, 2013
Pour la première fois, 24 jeunes chefs consacrés par Gault & Millau "jeunes talents de l'année" dévoilent leurs recettes pour un tour de France créatif et gourmand.
72 recettes à partager avant de pousser la porte de leur maison afin qu'ils vous présentent toute l'étendue de leur savoir-faire et de leur talent !
Plancha !
[et barbecue entre potes]
Language: French
Release Date: August 16, 2012
Découvrez plus de 50 recettes authentiques, avec du caractère, à partager autour d'une plancha ou d'un barbecue.
Des plats généreux, simples, faits pour l'amitié et les bons moments, qui respectent toujours le produit sans le dénaturer : ribs de porc au gingembre, brochettes de poulet...
Burgers !
[hot-dogs et bagels entre potes]
Language: French
Release Date: April 14, 2013
Les burgers se réinventent sans cesse et deviennent de vraies recettes pour de bons repas entre potes, en familles ou sur le pouce. Mais qu'ils soient chic ou décontractés, deux mots d'ordres : générosité et convivialité !
Américain classique, burger au poulet croustillant, aux crevettes façon...
Pasta !
[Lasagne, ravioli et cannelloni]
Language: French
Release Date: February 20, 2013
Découvrez plus de 50 recettes de pâtes sèches ou fraîches, lasagne, cannelloni, gnocchi, gratins et ravioli... Des recettes généreuses et des pas à pas pour réaliser vous-même vos pâtes fraîches.Des plats conviviaux faits pour l'amitié et les bons moments, qui respectent toujours...
Desserts
Faites-vous plaisir !
Language: French
Release Date: March 28, 2018
Pavlova, Tiramisu, Profiteroles, Cannelés, Tarte tatin, Charlotte aux framboises... Entrez en cuisine et lancez-vous dans plus de 30 recettes généreuses et gourmandes qui sauront ravir les papilles de vos convives !