Wine list 79

The Thinking Drinker's Guide to Alcohol

A Cocktail of Amusing Anecdotes and Opinion on the Art of Imbibing

by Ben McFarland, Tom Sandham
Language: English
Release Date: November 4, 2014

Inspired by its successful run at the Edinburgh Fringe Festival, The Thinking Drinker's Guide to Alcohol presents a dryly humorous cultural history of liquor for those who long to drink less—but drink better. Written by two of the UK's top drinks journalists, it celebrates alcohol's influence on...

Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles

Première série

by Alfred Danflou, Ligaran
Language: French
Release Date: June 19, 2015

Extrait : "Collaborateur du docteur Aussel pour la seconde édition de la Gironde à vol d'oiseau, nous avons visité un à un les vignobles et château de la région des grands vins par excellence. Nous avons voulu tout voir, tout constater par nous-mêmes, afin de faire disparaître les imperfections...

Œnologie : lexique du vin

by Michel VERON
Language: French
Release Date: November 5, 2013

Cet ouvrage est constitué de 165 pages de définitions de termes concernant le vin, l’œnologie et la dégustation. Il s’adresse à tous les passionnés de vin, de vinification et de dégustation : oenophiles, œnologues, techniciens en œnologie,...

Presentation sous forme de toast du vin de la recolte de 1472

by Baron Brisse
Language: French
Release Date: September 22, 2016

Ce livre est parfaitement mis en page pour une lecture sur liseuse électronique. Extrait : MESSIEURS, Chacun de vous porte en lui-même et manifeste avec éclat son droit d’être assis à ce banquet mémorable ; moi, qui ne dois la faveur d’y être admis qu’à mon titre d’enfant du...

Guide VERON des Champagnes 2016

by Michel VERON
Language: French
Release Date: August 12, 2015

Un guide incontournable, un concept unique Entre plaisir et émotion Même s’il est d'abord le résultat d'un travail de sélection toujours plus rigoureux, en totale indépendance, ce guide des champagnes est avant tout un ouvrage indispensable, qui accompagne...

Œnologie : Maladies et accidents des moûts et de vins

by Michel VERON
Language: French
Release Date: November 5, 2013

Œnologie : Maladies et accidents des moûts et de vins Cet ouvrage est constitué de 18 fiches techniques et pédagogiques, à base de photos et de schémas. Il s’adresse à tous : passionnés d’œnologie, élèves et étudiants...

Guide VERON des Champagnes 2015

by Michel VERON
Language: French
Release Date: May 30, 2014

Un guide incontournable, un concept unique Entre plaisir et émotion D'abord le résultat d'un travail de sélection toujours plus rigoureux, en totale indépendance, ce guide des Champagnes a pour but de découvrir et valoriser des champagnes de très grande...

Racconti in bottiglia

by Valerio Aiolli, Emiliano Audisio, Cristiano Cavina
Language: Italian
Release Date: December 20, 2013

In undici racconti, un giro d’Italia a caccia di storie che ci facciano capire quale sia la nostra relazione con il vino, e come il fatto di produrlo, di imbottigliarlo, di venderlo e soprattutto di berlo, e di berlo in compagnia sia un gesto antichissimo eppure ancora straordinariamente attuale....

Single Malt Whisky

A Guide to the Whiskies of Scotland: Includes Profiles, Ratings, and Tasting Notes for More Than 330 Expressions

by Clay Risen
Language: English
Release Date: October 16, 2018

A follow-up tohis bestselling American Whiskey, Bourbon & Rye: A Guide to the Nation's Favorite Spirit, Clay Risen's Single Malt is an introduction to the long history, fascinating science, and incredible diversity of malted whisky, as well as a practical drinker's guide to buying and enjoying...

L'art de faire, gouverner et perfectionner les vins.

by Jean-Antoine Chaptal
Language: French
Release Date: October 15, 2014

IL est peu de productions naturelles que l’homme se soit appropriées comme aliment, sans les altérer ou les modifier par des préparations qui les éloignent de leur état primitif : les farines, la viande, les fruits, tout reçoit, par ses soins,...

Rum Curious

The Indispensable Tasting Guide to the World's Spirit

by Fred Minnick
Language: English
Release Date: June 1, 2017

Rum Curious takes the you on a tour of the world of rum by teaching you how to taste and appreciate all of its glorious variety. Once the drink of sailors and swashbuckling pirates, rum is the most versatile--and the most varied--spirit in the world. It is consumed neat as a sipping drink,...

Slippery Tipples

A Guide to Weird and Wonderful Spirits & Liqueurs

by Joseph Piercy
Language: English
Release Date: September 8, 2010

A funny and fascinating guide to liqueurs and spirits, featuring more than 60 drinks from 40 countries and easy-to-follow guides to making liqueurs at home From the Eastern European favorite Becherovka whose recipe is known to only two people; to classic cocktail ingredients like Midori, the bright...

Cocktail Recipes

Sensational & Easy Cocktail Recipes for Every Season

by Bowe Packer
Language: English
Release Date: May 6, 2014

"Tired Of Serving The Same Boring Drinks At The Party?" "Ready to discover how to make delicious cocktails for any occasion?" "Ready to learn the exact ingredients for all the popular cocktails out there?" This Practical Guide Is Designed For Those That Might Not Really...

59 curiosità sul vino

by Passerino Editore
Language: Italian
Release Date: January 17, 2018

59 curiosità sulla bevanda più affascinante del mondo. I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.