N Pino: 9 books

This volume presents a unique examination of Western-led police reform efforts by theoretically linking neoliberal globalization, police reform and development. The authors present seven country case studies based on this theoretical and conceptual approach and assess the prospects for successful police reform in a global context.

Entre ciencia y filosofía: algunos problemas actuales tiene el mérito de ser la primera obra colectiva del grupo de investigación Episteme: Filosofía y Ciencia, dirigido por el profesor Germán guerrero Pino, y contiene 24 artículos sobre distintos camposs recientes de la filosofía: filosofía...

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad...

Este libro está dirigido, en primera instancia, a estudiantes que se encuentran en el proceso de formulación de sus proyectos de tesis, ya sea de pregrado, maestría o doctorado. No pretende ser un texto más de metodologías de investigación, sino una guía e inspiración para la introducción...

Desde su primera aparición, fieles al propósito de ofrecer un instrumento auxiliar para el estudio de un curso básico de Derecho Mercantil, estas Lecciones exponen los contenidos esenciales de la materia contemplada con concisión en su desarrollo, rigor en su exposición y actualidad en su contenido....

Esta tercera edición de nuestro Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social para Titulaciones no Jurídicas, tras el éxito obtenido por las anteriores ediciones, aporta la necesaria puesta al día tras las importantes reformas que en ambas materias se han producido en los dos últimos años. La...

Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar preelaboraciones y poder conservar correctamente carnes, aves y caza. Así como conocer tanto los procesos básicos de ejecución para realizar platos elementales como tener conocimiento sobre las elaboraciones, guarniciones, salsas y complementos...

Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar carnes, aves y caza, y, en su caso, de conservación y presentación, para obtener elaboraciones culinarias y platos elementales. Seleccionar útiles, herramientas y equipos de trabajo necesarios para hacer frente a la realización...

¡Haga valer sus derechos! Todo lo que necesita saber con respecto a los derechos de trabajo de acuerdo al Código laboral y el Régimen de Seguridad Social. Los autores de este libro se han propuesto facilitar el entendimiento de las normas laborares y han puesto a disposición del lector, de una...