臺灣好果食:54道滿足味蕾的水果料理

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Fruit
Cover of the book 臺灣好果食:54道滿足味蕾的水果料理 by 柯亞, 時報文化出版企業股份有限公司
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: 柯亞 ISBN: 3030000000160
Publisher: 時報文化出版企業股份有限公司 Publication: June 27, 2014
Imprint: Language: Chinese
Author: 柯亞
ISBN: 3030000000160
Publisher: 時報文化出版企業股份有限公司
Publication: June 27, 2014
Imprint:
Language: Chinese

●熱帶風情的百香果,引領出獨具南洋情調的百香果椰奶慕斯、楊桃幻化為復活節水果蛋、口感溫潤的秋柿成了蜂蜜甜比薩、香沁多汁的枇杷與白酒交融成的翻轉白酒枇杷塔、帶來夏日薰風的哈密瓜杏仁豆腐盅……等54道風格獨具、天然健康的水果料理。而這些料理就是最佳的餐桌風景。 ●水果成詩,料理入畫 這是一本由視覺、味覺交織而成的水果料理書 ●最可口詳實的飲食生活提案 貼心而詳實的步驟,每字每句都蘊含著,作者對水果料理的喜愛與堅持,只要照著步驟,你也能做出一道道精緻可口的料理。文中的每道料理攝影,張張都是精采的視覺饗宴。清爽的排版風格與紙張獨有的手感,翻閱即是種享受。 ●追求健康,吃當季最好 又到了盛產的時節,該吃什麼呢?是鮮豔欲滴的草莓還是酸甜可人的番茄?作者透過四季之別,為書中的水果料理做一分類,同時列上產季,當季吃最健康。 ●就是要吃臺灣水果 原來哈密瓜可以作成冷湯、枇杷還可以作成可口的豆奶、芒果加辣椒粉竟成了墨西哥微辣芒果花甜塔......18種臺灣水果與不同食材的相遇,激盪出54道溫情美味的果風料理,用水果也可以用滿足所有人的味蕾。

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

●熱帶風情的百香果,引領出獨具南洋情調的百香果椰奶慕斯、楊桃幻化為復活節水果蛋、口感溫潤的秋柿成了蜂蜜甜比薩、香沁多汁的枇杷與白酒交融成的翻轉白酒枇杷塔、帶來夏日薰風的哈密瓜杏仁豆腐盅……等54道風格獨具、天然健康的水果料理。而這些料理就是最佳的餐桌風景。 ●水果成詩,料理入畫 這是一本由視覺、味覺交織而成的水果料理書 ●最可口詳實的飲食生活提案 貼心而詳實的步驟,每字每句都蘊含著,作者對水果料理的喜愛與堅持,只要照著步驟,你也能做出一道道精緻可口的料理。文中的每道料理攝影,張張都是精采的視覺饗宴。清爽的排版風格與紙張獨有的手感,翻閱即是種享受。 ●追求健康,吃當季最好 又到了盛產的時節,該吃什麼呢?是鮮豔欲滴的草莓還是酸甜可人的番茄?作者透過四季之別,為書中的水果料理做一分類,同時列上產季,當季吃最健康。 ●就是要吃臺灣水果 原來哈密瓜可以作成冷湯、枇杷還可以作成可口的豆奶、芒果加辣椒粉竟成了墨西哥微辣芒果花甜塔......18種臺灣水果與不同食材的相遇,激盪出54道溫情美味的果風料理,用水果也可以用滿足所有人的味蕾。

More books from Fruit

Cover of the book Recetas de hummus veganas: Las 20 recetas de hummus más deliciosas, rápidas y fáciles de preparar by 柯亞
Cover of the book How to Grow Plums by 柯亞
Cover of the book Backen aus dem Obstgarten by 柯亞
Cover of the book Vine Pruning by 柯亞
Cover of the book The Pie Cookbook - 2053 Recipes by 柯亞
Cover of the book The Magic of Bananas For Cooking and Healing by 柯亞
Cover of the book Apples by 柯亞
Cover of the book Tomates, je vous aime... dans tous vos états by 柯亞
Cover of the book Profumo d'arancia by 柯亞
Cover of the book Jean Anderson's Preserving Guide by 柯亞
Cover of the book Oidium or Powdery Mildew of the Vine by 柯亞
Cover of the book The Peach Cookbook - 295 Recipes by 柯亞
Cover of the book 65 Best Orange recipes in 2014 by 柯亞
Cover of the book Light Dessert Recipes For Your Loved Ones by 柯亞
Cover of the book Grow Fruit Indoors: 34 Guidelines for Growing Fruit Trees in Your apartment. Step Forward to Cost-Effective Gardening. by 柯亞
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy