如果那是一種鄉愁叫台南

台南可以吃可以玩，可以發懶可以散步，台南可以是一種鄉愁──

不管是在台南住了三代以上的家族，或是在台南出生成長而後移居他鄉，還是嫁到台南，在台南工作，在台南當兵，在台南讀書，或短暫住過幾年，或男朋友女朋友恰好是台南人，或某一年之後就在台南租屋買屋入籍，對這些廣義的台南人或台南周邊人口來說，一年之內起碼要被諮詢好幾次：台南哪裡好玩？哪裡好吃？

其實隨便搪塞一本旅遊導覽或雜誌資訊誌也行，

可是這樣輕率簡直對不起台南各寺各廟的眾神明，

三言兩語或兩天一夜就要把台南以All You Can Eat的模式推銷出去，隱約還是感覺不夠誠意……

每次到台南都是幸福的，就像本書作者米果一樣：

我們窩在高中常去的「迦南」吃冰吃鍋燒麵，或去「莉莉」吃水果盤，去「沙卡里巴」吃鱔魚麵，去中正路喝「雙全」紅茶，去以前常常買參考書的博愛路南一書局跟信用文具店，有時候也去書店文具店對面喝老牌楊桃湯。

每次要離開台南、回台北前的心情都是鬱悶的：

想起自己又要重新回到那個曬內衣內褲一整個禮拜也還留著濕氣淚漬的城市，剎那間，好想蹲下來大哭一場。

除了吃喝遊逛台南之外，在本書中，米果細細溫暖地寫下了她對台南的鄉愁，陪讀者一起看見──

老台南城好美：蕃仔火會社的城外舊時光、東門地下道與軍訓裙不相干的青春逆襲……

老台南人好酷：旗袍姨嬤月牙白、老台南人的生意脾氣、那些高中老師教我的事……

台南食物真有味：屬於炒米粉的魔幻時刻、夠義氣的虱目魚、夠誠意的太陽城紅豆牛奶霜……

文學耆老葉石濤曾說：台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。

如果你也喜歡台南，那麼，就像米果說的：以結婚為前提，和台南交往吧！

** **

** **

作者簡介

米果

台南出身。曾經是產物保險核保人，財經雜誌編輯，短暫的網路媒體從業員。

曾榮獲府城文學獎小說類首獎、書寫府城散文類二獎、皇冠百萬小說獎決選入圍、時報文學獎小說類評審獎、林榮三文學獎小說類二獎。

已出版《慾望街右轉》《極地天堂》《只想一個人，不行嗎？》《朝顏時光》等十餘本書

個人部落格：【私．生活意見】 blog.roodo.com/chensumi

Facebook：【米果大會堂】www.facebook.com/mimikoteam

目次

00【自序：以結婚為前提，和台南交往吧！】

第一部【記憶倒轉……南都夜曲】

1-1【台南女兒的歲月鄉愁】

第二部【台南‧城內城外‧我的家】

2-1【眷村出生的非眷村小孩】

2-2【青年路紡織廠童年】

2-3【東門城內的長巷歲月】

2-4【蕃仔火會社的城外舊時光】

2-5【東門城外之三王爺與蔣總統】

2-6【東門地下道與軍訓裙不相干的青春逆襲】

2-7【我是這樣的台南小孩】

第三部【台南‧人】

3-1【逆光發酵的府城熱情】

3-2【阿公】

3-3【惜物惜情的念舊基因】

3-4【行李箱的人生滋味】

3-5【四姑】

3-6【旗袍姨嬤月牙白】

3-7【美麗啟蒙的裁縫試衣間】

3-8【老台南人的生意脾氣】

3-9【台南的老房子人情味】

3-10【那些高中老師教我的事】

3-11【歸鄉的年味】 

3-12【如果那是一種鄉愁叫台南】

第四部【台南‧味道】

4-1【懷念的手作年菜滋味】

4-2【母親的潤餅菜】

4-3【非鹹蛋黃不可的阿好肉粽】

4-4【屬於炒米粉的魔幻時刻】

4-5【新建國戲院與紅豆牛奶霜，想像還有侯孝賢】

4-6【嗜魚的台南人以及夠義氣的虱目魚】

4-7【消失的記憶美味】  

4-8【譬如這種時候台南人好尷尬】

4-9【與台南相熟的N+1種方法】