Il Mondo degli Ebook presenta 'Mondo Pasta'

Ricette di tutti i tipi per il piatto nazionale italiano

Indice generale
LE PAPPARDELLE
Pappardelle in salsa verde 
Pappardelle alle zucchine 
Pappardelle al forno 
Pappardelle con funghi, speck e patate 
Pappardelle al verde 
Pappardelle alle mele 
Pappardelle e pere 
Pappardelle al crudo, ricotta e menta 
Pappardelle e filetti di triglia 
Pappardelle al parago 
Pappardelle alla crema di stoccafisso 
Pappardelle al ragù di pesce 
Pappardelle con sugo di coniglio 
Pappardelle alla falsa carbonara 
Pappardelle all’agnello 
Pappardelle al maiale 
Pappardelle al cinghiale 
Cassoeula di pappardelle 
LE FETTUCCINE
Nidi alle zucchine 
Nidi d’angelo ai fiori di zucca 
Tagliatelle alla cipolla 
Tagliatelle con asparagi e pomodori secchi 
Tagliatelle agli asparagi
Tagliatelle alle erbe 
Nidi alle melanzane 
Nidi ai peperoni 
Tagliatelle di mare 
Nidi con gli scampi 
Nidi al tonno 
Nidi con la granseola 
Nidi al prosciutto di praga 
Tagliatelle allo speck e trevigiana 
Nidi con l’agnello 
Nidi e fagioli 
Tagliatelle alle rose rosa 
Torta di tagliatelle 
Nidi allo zabaione salato 
Torta speziata alle tagliatelle 
I NASTRINI
Nastrini ai fiori di zucca 
Nastrini fantasia 
Nastrini e radicchio 
Nastrini con gli strigoli 
Nastrini con pomodorini, pancetta e grana 
Nastrini con melanzane e gorgonzola 
Nastrini al gorgonzola, rucola e noci
Nastrini, zucchine e carote 
Nastrini ai peperoni rossi 
Nastrini con stracchino e radicchio rosso 
Nastrini alla salsiccia con rucola e pomodoro 
Nastrini al brandy e prosciutto 
Nastrini al mascarpone 
Nastrini marini 
Nastrini al ragù di seppioline 
Nastrini con ragù di crostacei 
Nastrini ai frutti di mare 
Nastrini in giallo alla bottarga 
Nastrini al salmone 
Nastrini con cozze e fagioli 
I FUSILLI
Fusilli freddi alle verdure 
Fusilli alla menta 
Quiche di fusilli e melanzane 
Fusilli ai cipollotti 
Fusilli alle zucchine, fiori e nepitella 
Fusilli e broccoletti 
Fusilli agli asparagi e zafferano 
Risotto di fusilli 
Fusilli al tonno 
Fusilli freddi in salsa di tonno 
Fusilli con canocchie 
Fusilli freddi all’orata 
Fusilli alle vongole scappate 
Fusilli, menta e ricotta 
Fusilli alle noci 
Fusilli freddi 
Insalata di fusilli 
Fusilli alla friuliana 
Fusilli gratinati con ragù di verdure 
LE TRENETTE
Trenette al pesto 
Trenette con pesto rosso 
Trenette al pesto di radicchio 
Trenette alle ortiche 
Hot chili di trenette 
Trenette con scampi e vongole 
Trenette con le cozze 
Trenette con vongole, fiori di zucca e zafferano 
Trenette al battuto di cozze 
Trenette, cozze e curcuma 
Trenette allo scoglio 
Trenette del pelandrone 
Trenette sapore di mare 
Trenette delicate 
Trenette con le sarde 
Trenette al ragù di acciughe 
Trenette alla carrettiera 
Trenette, tonno e limone 
Trenette alla corsara 
Trenette al tonno e pinoli 
Trenette alla carlofortina 
Trenette all’orientale