Conservas y dulces caseros
Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Fruit, Breakfast & Brunch, Canning & Preserving
| Author: | García Durán, Inés | ISBN: | 9789876345088 |
| Publisher: | Ediciones LEA | Publication: | December 15, 2009 |
| Imprint: | Language: | Spanish |
| Author: | García Durán, Inés |
| ISBN: | 9789876345088 |
| Publisher: | Ediciones LEA |
| Publication: | December 15, 2009 |
| Imprint: | |
| Language: | Spanish |
La elaboración casera de productos alimenticios y su conservación en envases es una tarea tradicional que se viene desarrollando con el fin de proveerse de reservas alimenticias para tiempos de escasez. A lo largo de los siglos, también ha permitido a quienes las elaboraban lucirse con atractivos y sabrosos escabeches, transparentes jaleas, exóticos chutneys y sustanciosas mermeladas. Este libro presenta una variedad de recetas para elaborar conservas y dulces caseros de manera simple y rápida.
La elaboración casera de productos alimenticios y su conservación en envases es una tarea tradicional que se viene desarrollando con el fin de proveerse de reservas alimenticias para tiempos de escasez. A lo largo de los siglos, también ha permitido a quienes las elaboraban lucirse con atractivos y sabrosos escabeches, transparentes jaleas, exóticos chutneys y sustanciosas mermeladas. Este libro presenta una variedad de recetas para elaborar conservas y dulces caseros de manera simple y rápida.
