Massimo Ghidelli: 11 books

Marmi, rocce, aggregati. Quanto hanno influito sulla storia dell'uomo e quanto hanno contribuito i marmi, le rocce, gli aggregati a realizzare ponti, case, palazzi, vie di comunicazione, dalla storia Romana ad oggi. Un libro agile e divertente, per incuriosirsi e appassionarsi dell'uomo e del suo rapporto con la natura.

The very best of Italian cooking. Typical italian recipes, mainly associated with popular tradition, a few re-touched by emerging young chefs and by some of the great champions of local restaurants. Easy to prepare and examples of what can be offered in an area as fortunate and welcoming as Lake Garda.

Le peculiarità, i cuochi e le ricette della cucina regionale italiana raccontati attraverso la storia di "Linea Italia in Cucina". Negli anni '80, dalla passione di 8 cuochi nasceva questo movimento, con l'obiettivo di difendere la cucina italiana dalla Nouvelle Cuisine, renderla più moderna...

A journey around Lake Garda, the most beautiful lake of Europe, to discover touristic villages and unknown places, typical product and original recipes.A journey to discovery a new lake and the great tradition of Italian cuisine.

Italian cooking.The romantic lake Iseo and Franciacorta DOCG wine.Recipes, culture, travel.A delightful book that entices the reader to visit this Italian region and experience its treasures for themselves, to share in the many delights that a visit to Italy never fails to afford.

150 ricette del lago di Garda, facili, intriganti e originali. I menù delle più genuine trattorie del lago, i ristoranti stellati, i campioni della ristorazione locale e le elaborazioni di giovani chef emergenti affiancati in un affresco della cucina di Verona, Venezia, Mantova, Trento e Brescia che si incontrano sul lago. Un libro divertente, che ci trasforma in bravi chef.

10 originali storie con protagonisti come Gabriele D'Annunzio nell'amato Vittoriale, George Sand e Chopin sul lago d'Iseo, Ermengarda e Carlo Magno nel castello di Brescia, affiancati a un marmista del Medioevo e a un norcino dei giorni nostri.10 racconti originali, da leggere tutto d'un fiato per conoscere uomini e prodotti tipici, divertirsi, riflettere.

Rezepte des Gardasee: leckere, einfache und faszinierende Rezepte von echten Trattoria bis berühmte Restaurants der beliebtesten und besuchten See.

Dalla passerella di Christo, nel lago d'Iseo, alle grandi cantine di Franciacorta.Un viaggio nell'enogastronomia tipica e fra le ricette dei grandi chef di un'area romantica, alla scoperta di tesori artistici, di riserve naturali, luoghi per splendide escursioni e belle cantine dove si produce il...

175 ricette della tradizione di Lombardia reinterpretate da giovani chef.13 schede sui prodotti tipici della pianura lombarda, con aneddoi e curiositàGusto, colore, sapore, modernità e prodotti tipici, per preparare piatti semplici e innovativi, per voi e per i vostri amici.Dalla più tradizionale...

Un viaggio lungo il lago di Garda, alla scoperta dei prodotti tipici del più grande lago d'Europa, con aneddoti, storie, curiosità e tante gustosissime ricette.