Zs Verlag Gmbh imprint: 79 books

by ZS Zabert Sandmann, Michael Koch
Language: German
Release Date: October 1, 2012

+++Dieses E-Book ist nur für Tablets optimiert!+++ Nachdem der legendäre »rote Löffel« aus dem Zabert Sandmann Verlag seit 1984 seinen Siegeszug um die Welt angetreten und den Kochbuchmarkt international revolutioniert hat, bringt der Verlag nun »Kochen – Die neue digitale Schule« auf den...
by ZS-Team
Language: German
Release Date: February 7, 2014

Ob Fenchel-Orangen-Salat, Safran-Pilaw oder Mousse au chocolat – diese raffinierte Rezeptauswahl von Vorspeisen bis zum Gebäck beweist, wie köstlich die grüne Küche sein kann: denn die 50 verführerischen Rezepte zum Trendthema »vegan kochen« sind alltagstauglich und lassen sich ohne viel...
by ZS-Team
Language: German
Release Date: February 7, 2014

Gut gelaunt, gesund und fit – wer möchte das nicht sein? Gerade Berufstätigen fehlt oft die Zeit für Sport und eine ausgewogene Ernährung. Diese 50 raffinierten Gerichte schaffen Abhilfe – mit frischen und unkomplizierten Zutaten erspart man sich die lange Suche im Supermarkt und Zeit beim...
by ZS-Team
Language: German
Release Date: April 18, 2014

Gibt es im Sommer etwas Schöneres, als unter blauem Himmel den Grill anzuheizen und mit Freunden bei raffinierten Köstlichkeiten laue Abende zu genießen? In diesem E-Book finden Sie die 50 besten Rezepte mit brillanten Foodfotos und viele brandneue Ideen, die Ihre Grillparty zu einem vollen Erfolg...
by ZS-Team
Language: German
Release Date: July 2, 2014

Was wären Nudeln ohne Sauce, Salate ohne Dressing oder Fisch und Braten ohne sahnig-cremige Begleiter? Saucen sind aus der Küche einfach nicht wegzudenken, denn sie machen aus Gemüse Genießerträume und sind das geniale i-Tüpfelchen auf vielen Desserts. Lassen Sie sich von diesen 50 Rezeptideen...
by ZS-Team
Language: German
Release Date: April 10, 2014

Noch `n Toast, noch `n Ei, noch `n Kaffee oder zwei... Sie starten gern mit einem reichhaltigen Frühstück in den Tag? Oder lieben es, mit Familie und Freunden sonntags stundenlang zu brunchen? Dann ist dieses eBook genau das Richtige für Sie: 50 abwechslungsreiche Rezepte mit brillanten Foodfotos,...

Wenn ich das Schicksal treffe, kann es was erleben

Ich habe Krebs - aber das Leben ist zu schön, um zu sterben

by Cornelia Eyssen
Language: German
Release Date: November 4, 2016

Geschichten, die das Leben schrieb – wenn das Leben eine so unglaubliche Wendung nimmt wie das von Cornelia Eyssen, dann ist das eine Geschichte, die es zu erzählen gilt. Als Journalistin hat Cornelia Eyssen mit Politikern, Königen, Verbrechern und Stars gesprochen, war jahrelang in den Chefetagen...

Land & Lecker

18 Frauen kochen mit Herz und Leidenschaft

by BR Landfrauen
Language: German
Release Date: October 5, 2017

Das Interesse am Thema Landfrauenküche ist ungebrochen! Wieder einmal chauffierte der Landfrauenbus eine Damenrunde nach der anderen durch den Nordwesten Deutschlands. Die Landfrauen sind Gänse- oder Kürbiszüchterinnen, Holzbäuerinnen oder Käsespezialistinnen. Die Gerichte, die eine Landfrau...

Deutschland

das Kochbuch

by Alfons Schuhbeck
Language: German
Release Date: September 28, 2017

Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig. „Deutschland – Das Kochbuch“ nimmt mit auf eine spannende Reise durch das kulinarische Deutschland. Von der Nordseeküste bis zu den Alpen, vom Niederrhein bis zur Mecklenburgischen Seenplatte: grüne Wälder und Wiesen, hohe...

ARD-Buffet. Heimatküche

Regional-saisonal-klassisch

by Leer
Language: German
Release Date: June 30, 2017

Alles wird gut, wenn man eine deftige Kartoffelsuppe vor sich hat. Oder Zwiebelrostbraten, Semmelknödel mit Rahmpilzen oder Königsberger Klopse mit Spargelgemüse. Denn: Das riecht und schmeckt nach Heimat. Nach Unbeschwertheit und bodenständigem Genuss. Im Kochbuch aus dem ARD-Buffet geht die...
by Britta Wiegelmann
Language: German
Release Date: November 28, 2017

Der Gault&Millau Weinguide zeigt die Welt des deutschen Weins in einem Buch. Seit nun 24 Jahren ist er das Standardwerk für deutschen Wein. Mit über 1.000 Weingütern nimmt er den Weinliebhaber mit auf die Reise durch Deutschlands Weinregionen – über die unterschiedlichen Weinanbaugebiete...

Meine neubayerische Küche

Klassiker modern interpretiert

by Alfons Schuhbeck
Language: German
Release Date: September 28, 2017

Dradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung „Meine neubayerische Küche“. Darin werden u.a. der Schönen Münchnerin und dem Karl Valentin mit eigenen Rezepten Denkmäler...

Sweets ohne Zucker

Natürlich süß - sündhaft lecker

by Inga Pfannebecker
Language: German
Release Date: February 11, 2016

Verführerische Desserts, süße Pausensnacks, die Kaffeetafel voller Kuchen: Zucker lauert allerorten, macht uns schlaff, müde, depressiv und krank. Jedenfalls der gemeine Haushaltszucker. Laut Statistik konsumieren wir 100 g Zucker pro Tag. Laut Weltgesundheitsorganisation sollte es höchstens...
by Michael Koch
Language: German
Release Date: December 2, 2015

So ein klassischer Sonntag ist doch genial: gemütliches Frühstück, Zeitung lesen, der Sonntagsbraten, der durchs Haus duftet. In Rotwein geschmorter Rinderbraten oder Schweinebraten mit knuspriger Schwarte, gefüllte Gans, gespickter Hasenrücken. Nur was für Profis? „Auch für Einsteiger“,...
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