Michel Vincent: 30 books

Endocrinologie, diabétologie et maladies métaboliques

by Collège des enseignants d'endocrinologie, diabète et maladie, Laurence Amar
Language: French
Release Date: January 30, 2012

En parfaite cohérence avec le programme de DCEM2-DCEM4 et les épreuves classantes nationales, cet Abrégé Connaissances et Pratique apporte les connaissances fondamentales en endocrinologie, diabétologie et maladies métaboliques. La première partie Connaissances développe, de manière...

Des insectes au menu ?

Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien

by Vincent Albouy, Jean-Michel Chardigny
Language: French
Release Date: June 16, 2016

Des insectes à notre menu dans le futur ! Simple rumeur ou prévision crédible ? Un entomologiste et un spécialiste en nutrition se sont associés pour faire le point des pratiques anciennes ou émergentes, des points de blocage ou au contraire de ce qui pourrait devenir la solution au problème...

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