Recetas fáciles de pastelería para hacer en casa
by
Oriol Balaguer
Language: Spanish
Release Date: April 28, 2016
Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana...