Los secretos de las tartas hechas en casa

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Pies, Reference, Quick & Easy
Cover of the book Los secretos de las tartas hechas en casa by Eduardo Casalins, Ediciones LEA
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Author: Eduardo Casalins ISBN: 9789876349888
Publisher: Ediciones LEA Publication: December 15, 2009
Imprint: Language: Spanish
Author: Eduardo Casalins
ISBN: 9789876349888
Publisher: Ediciones LEA
Publication: December 15, 2009
Imprint:
Language: Spanish

Este libro nos explica cómo elaborar los distintos tipos de masas para tartas dulces y saladas y los mejores rellenos, precisando los tiempos de cocción y las técnicas de elaboración más adecuadas. Todo lo que hay que saber para preparar verdaderas exquisiteces saladas y dulces.

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Este libro nos explica cómo elaborar los distintos tipos de masas para tartas dulces y saladas y los mejores rellenos, precisando los tiempos de cocción y las técnicas de elaboración más adecuadas. Todo lo que hay que saber para preparar verdaderas exquisiteces saladas y dulces.

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