Lesereise Kulinarium Skandinavien

Stockfisch, Smørrebrød und Aquavit

Nonfiction, Travel, Europe, Scandinavia
Cover of the book Lesereise Kulinarium Skandinavien by , Picus Verlag
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: ISBN: 9783711751775
Publisher: Picus Verlag Publication: July 29, 2013
Imprint: Language: German
Author:
ISBN: 9783711751775
Publisher: Picus Verlag
Publication: July 29, 2013
Imprint:
Language: German

Kulinarische Wagnisse und ausgefallene Spezialitäten wie lutefisk oder surströmming stehen mitunter auf dem Speiseplan der skandinavischen Küche, aber auch Köstlichkeiten wie smørrebrød oder Meeresfrüchte aller Art. Die Autorinnen und Autoren des Sammelbands begeben sich auf Entdeckungsreise und erzählen nicht nur von den Erfolgen der schwedischen Kochnationalmannschaft und von dem dänischen Klassiker Dyrlægens Natmad, sondern auch von skandinavischen Alkoholbräuchen und der allgegenwärtigen Tasse Kaffee. Begeben Sie sich auf eine abenteuerliche, vielfältige Reise durch das kulinarische Skandinavien!Mit Beiträgen von Anne Helene Bubenzer, Barbara Denscher, Nina Freydag, Gabriele Haefs, Rasso Knoller, Franz Lerchenmüller, Barbara Schaefer und Helge Sobik.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

Kulinarische Wagnisse und ausgefallene Spezialitäten wie lutefisk oder surströmming stehen mitunter auf dem Speiseplan der skandinavischen Küche, aber auch Köstlichkeiten wie smørrebrød oder Meeresfrüchte aller Art. Die Autorinnen und Autoren des Sammelbands begeben sich auf Entdeckungsreise und erzählen nicht nur von den Erfolgen der schwedischen Kochnationalmannschaft und von dem dänischen Klassiker Dyrlægens Natmad, sondern auch von skandinavischen Alkoholbräuchen und der allgegenwärtigen Tasse Kaffee. Begeben Sie sich auf eine abenteuerliche, vielfältige Reise durch das kulinarische Skandinavien!Mit Beiträgen von Anne Helene Bubenzer, Barbara Denscher, Nina Freydag, Gabriele Haefs, Rasso Knoller, Franz Lerchenmüller, Barbara Schaefer und Helge Sobik.

More books from Picus Verlag

Cover of the book Ist unsere Politik noch zu retten? by
Cover of the book Arbeit ist unsichtbar by
Cover of the book Wenn der Sinn zur Frage wird … by
Cover of the book Höflichkeit heute. Zwischen Manieren, Korrektheit und Respekt by
Cover of the book Lesereise Rom. by
Cover of the book Was Linke denken by
Cover of the book Lesereise Berlin by
Cover of the book Gewalt gegen Kinder by
Cover of the book Lesereise Wien by
Cover of the book Lesereise Hongkong by
Cover of the book Lesereise Salzkammergut by
Cover of the book Europa und das Ende des Kalten Krieges by
Cover of the book Falsch reisen by
Cover of the book Lesereise Sizilien by
Cover of the book Straßentango mit dem Fußballgott. Argentinische Rituale by
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy