La bible des alcools

Nonfiction, Food & Drink, Beverages
Cover of the book La bible des alcools by Margot Lecarpentier, Alexandre Vingtier, Hachette Pratique
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Author: Margot Lecarpentier, Alexandre Vingtier ISBN: 9782017055655
Publisher: Hachette Pratique Publication: November 21, 2018
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Margot Lecarpentier, Alexandre Vingtier
ISBN: 9782017055655
Publisher: Hachette Pratique
Publication: November 21, 2018
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

Tous les alcools décryptés et classés par famille de spiriteux : d’où vient le whisky, comment est fabriqué le gin, quelles sont les particularités de la vodka…. ?

Mais aussi des recettes de cocktails pour chaque alcool, créés par Margot Lecarpentier, bartender et propriétaire de Combat, LE bar qui vaut le détour à Paris (19e), et des rencontres avec des distilleurs ou des connaisseurs de tous ces breuvages passionnants !

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Tous les alcools décryptés et classés par famille de spiriteux : d’où vient le whisky, comment est fabriqué le gin, quelles sont les particularités de la vodka…. ?

Mais aussi des recettes de cocktails pour chaque alcool, créés par Margot Lecarpentier, bartender et propriétaire de Combat, LE bar qui vaut le détour à Paris (19e), et des rencontres avec des distilleurs ou des connaisseurs de tous ces breuvages passionnants !

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