Plats uniques du Monde

Nonfiction, Food & Drink, International
Cover of the book Plats uniques du Monde by Sophie Dupuis-Gaulier, Hachette Pratique
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Author: Sophie Dupuis-Gaulier ISBN: 9782016252475
Publisher: Hachette Pratique Publication: September 13, 2017
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Sophie Dupuis-Gaulier
ISBN: 9782016252475
Publisher: Hachette Pratique
Publication: September 13, 2017
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

Partager un repas en famille ou entre amis sans avoir à concocter
tout un menu, c’est ce que permet le plat unique.

Des pays d’Europe à l’Asie, du Moyen-Orient à l’Inde, de l’Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes :
Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc.
Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.
Créatives : Cannette en cocotte aux salsifis et courge butternut, Fritatta à la pancetta et aux champignons, Poulet rôti à l’artichaut et au citron, etc.

Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes
pour tous les goûts et toutes les saisons.

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Des pays d’Europe à l’Asie, du Moyen-Orient à l’Inde, de l’Amérique latine aux États-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires. Classiques ou originales, découvrez 100 recettes :
Traditionnelles : Potée auvergnate, Carbonade flamande, Osso buco, Brandade de morue, etc.
Exotiques : Pad thaï aux crevettes et au porc, Mac & cheese au speck, Agneau yassa, etc.
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