Jolies petites cocottes

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Jolies petites cocottes by Jean-François Mallet, Larousse
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Author: Jean-François Mallet ISBN: 9782035859631
Publisher: Larousse Publication: January 5, 2011
Imprint: Larousse Language: French
Author: Jean-François Mallet
ISBN: 9782035859631
Publisher: Larousse
Publication: January 5, 2011
Imprint: Larousse
Language: French

26 recettes illustrées de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. 
Œufs cocotte, tians, gratins, crumbles… se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. 
Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.

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26 recettes illustrées de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. 
Œufs cocotte, tians, gratins, crumbles… se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. 
Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.

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