Author: | Serge Schall | ISBN: | 9782035966209 |
Publisher: | Larousse | Publication: | February 27, 2019 |
Imprint: | Larousse | Language: | French |
Author: | Serge Schall |
ISBN: | 9782035966209 |
Publisher: | Larousse |
Publication: | February 27, 2019 |
Imprint: | Larousse |
Language: | French |
Les 50 règles d’or pour réussir ses plantes aromatiques
Serge Schall
Du jardin à l’assiette : cultivez les saveurs !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l’hysope, la bourrache ou l’absinthe ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d’utilisation en cuisine.
Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver
Les 50 règles d’or pour réussir ses plantes aromatiques
Serge Schall
Du jardin à l’assiette : cultivez les saveurs !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l’hysope, la bourrache ou l’absinthe ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d’utilisation en cuisine.
Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver