Italian category: 1892 books

Libro di cuina tipica Lombarda e Lecchese che prende ispirazione dalla passione che mettiamo nella cucina dell'AGRITURISMO LA FORNACE di CASTELLO DI BRIANZA

Le radici della Sicilia attraverso l’arte di combinare i suoi sapori. Con questo volume Maria Antonietta Ficano si propone di far conoscere la ricchissima cultura gastronomica siciliana per scoprire i segreti gastronomici della bellissima Sicilia. Una cucina, quella siciliana, in cui si adoperano...

Zuppa di cipolle con cipolla di Tropea e pecorino dell'Aspromonte, spaghetti cacio e pepe con caprino aspromontano, fusilli al pesto con melanzane e ricotta affumicata. La cucina di tutti i giorni o di diversa origine territoriale se contaminata con ingredienti e modalità di preparazione calabresi...

Oltre 100 attività di conversazione e giochi per insegnanti di lingua italiana: il testo illustra in maniera semplice e chiara un'ampia varietà di attività mirate a stimolare la conversazione dei propri studenti, incoraggiando dialoghi interessanti ed efficaci incentrati su esperienze passate,...

Nel contesto della storia moderna dell'etica, in quella vasta terra di nessuno che si estende tra i monumenti della Scolastica e la rivoluzione di Kant, questo libro riconosce e descrive per la prima volta il processo di formazione di una morale "laica" di non professionisti (né filosofi né teologi),...

Bordering iridescent seas, Puglia sits at the heel of Italy's 'boot'. It is a region where the food is light, nutritious and rustic, and firmly centred around family life. Born in this captivating place, Elisabetta Minervini has brought the vitality of Puglian cooking to her home in London,...

Questo libro affronta il tema dell’identità in Italo Calvino, rileggendo come fondamentale la sua relazione con le Americhe. Un percorso che inizia dagli Stati Uniti, dalle corrispondenze mai raccolte unitariamente dei primi anni Sessanta, arrivando al Messico, alterità americana profonda guardata...

Che cosa impara Dante nel suo pellegrinaggio per i tre regni dell'oltretomba? Da chi lo impara? E come lo impara? Nella convinzione che ogni forma culturale possa avere effetti educativi, intenzionali o meno e, considerato che il viaggio è metafora per eccellenza dell'apprendimento, Raffaele Mantegazza...

Se Machiavelli fu sicuramente l’una “corona” del pensiero politico e storiografico fiorentino cinquecentesco, l’altro scranno spetta senza dubbio al pressoché contemporaneo (e concittadino) Francesco Guicciardini (1483-1540). La sua figura è stata per secoli messa in ombra da riserve di...

Il volume esplora l’opera di due autori classici come Capuana e Verga sotto la lente della prospettiva postcoloniale, accogliendo la tesi del processo di unificazione italiana come processo di colonizzazione interna. L’autrice indaga gli effetti della colonizzazione sulla rappresentazione della...

A settant’anni dalla morte, il fondatore del futurismo Filippo Tommaso Marinetti continua a essere una delle figure più discusse e controverse della cultura italiana. In questa pubblicazione alcuni tra i maggiori studiosi viventi dell’artista esplorano aspetti fondamentali della sua opera: il...

L’interpretazione tradizionale del “Canzoniere” vede in Petrarca un poeta perennemente tormentato dal conflitto irrisolto – fra amore terreno e amore celeste, fra desideri di gloria terrena e di salvezza eterna, sempre privo della volontà necessaria per sanarlo e dunque condannato a viverlo...

L’Umanesimo italiano ha forse in Angelo Poliziano (1454-1494) il suo piú straordinario rappresentante, eruditissimo e raffinato poeta trilingue (in greco, latino e volgare), professore allo Studio fiorentino, primo filologo dell’età moderna. Questo volume offre un aggiornato studio della sua...

È uno di noi, perché non dovremmo amare Matteo Renzi?