Armonia vegetale in cucina

Piacere e benessere con alghe, spezie e aromi

Nonfiction, Food & Drink, Vegetables & Salads, Vegetarian
Cover of the book Armonia vegetale in cucina by Antonio Scaccio, Tecniche Nuove
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Antonio Scaccio ISBN: 9788848151528
Publisher: Tecniche Nuove Publication: March 9, 2016
Imprint: Tecniche Nuove Language: Italian
Author: Antonio Scaccio
ISBN: 9788848151528
Publisher: Tecniche Nuove
Publication: March 9, 2016
Imprint: Tecniche Nuove
Language: Italian

“ARMONIA VEGETALE IN CUCINA” è un percorso itinerante tra i prodotti vegetali, i loro derivati, le alghe, gli aromi e le spezie, senza trascurare un piccolo assaggio di formaggi. È un viaggio intorno al mondo della cucina vegetariana e vegana con le esperienze, le fantasie, le tradizioni e le culture che ci coinvolgono attraverso la rivisitazione e la fantasia culinaria di uno Chef che ama il proprio mestiere e la natura. Questo libro di cucina abbraccia la fantasia nel ricercare nuove pietanze e un uso conoscitivo di alghe, spezie e aromi. Invita, inoltre, a sperimentare una cucina sensoriale dove il rispetto e la sinergia con gli elementi e le persone creano l’energia da cui nasce il piatto finale. Eseguendo le ricette proposte e facendo attenzione alle emozioni suscitate da ogni pietanza, farete un viaggio nei sensi, nei sapori e nelle trasformazioni.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

“ARMONIA VEGETALE IN CUCINA” è un percorso itinerante tra i prodotti vegetali, i loro derivati, le alghe, gli aromi e le spezie, senza trascurare un piccolo assaggio di formaggi. È un viaggio intorno al mondo della cucina vegetariana e vegana con le esperienze, le fantasie, le tradizioni e le culture che ci coinvolgono attraverso la rivisitazione e la fantasia culinaria di uno Chef che ama il proprio mestiere e la natura. Questo libro di cucina abbraccia la fantasia nel ricercare nuove pietanze e un uso conoscitivo di alghe, spezie e aromi. Invita, inoltre, a sperimentare una cucina sensoriale dove il rispetto e la sinergia con gli elementi e le persone creano l’energia da cui nasce il piatto finale. Eseguendo le ricette proposte e facendo attenzione alle emozioni suscitate da ogni pietanza, farete un viaggio nei sensi, nei sapori e nelle trasformazioni.

More books from Tecniche Nuove

Cover of the book Mistica naturale by Antonio Scaccio
Cover of the book Scopri il tuo talento by Antonio Scaccio
Cover of the book Piatti fai da te per la pausa pranzo by Antonio Scaccio
Cover of the book Due cuori e una famiglia by Antonio Scaccio
Cover of the book Il manuale del direttore d'albergo by Antonio Scaccio
Cover of the book Donne sOle by Antonio Scaccio
Cover of the book Start-Up! by Antonio Scaccio
Cover of the book Il manuale dell'autoproduzione in cucina by Antonio Scaccio
Cover of the book Windows 10 by Antonio Scaccio
Cover of the book Dimagrisci con la psicoalimentazione by Antonio Scaccio
Cover of the book Sano e vegano by Antonio Scaccio
Cover of the book Perché bere acqua alcalina by Antonio Scaccio
Cover of the book Nutrigenomica, gruppi sanguigni e dieta by Antonio Scaccio
Cover of the book La cucina dei germogli by Antonio Scaccio
Cover of the book Sviluppare applicazioni mobili professionali by Antonio Scaccio
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy