| Author: | 食力編輯室 | ISBN: | 7323900000013 |
| Publisher: | 厚策思維有限公司 | Publication: | January 14, 2019 |
| Imprint: | 厚策思維 | Language: | Chinese |
| Author: | 食力編輯室 |
| ISBN: | 7323900000013 |
| Publisher: | 厚策思維有限公司 |
| Publication: | January 14, 2019 |
| Imprint: | 厚策思維 |
| Language: | Chinese |
有別於往年食安事件多與黑心廠商或殘留超標有關，2018年十大食安事件由「外來的食安威脅」搶佔四名，包含非洲豬瘟、日本核食進口、禽流感、中國戴奧辛大閘蟹，前三者直至2019年仍在持續發展中。面對有史以來最兇猛的非洲豬瘟疫情威脅，這場防疫保衛戰又該怎麼打？2019年的食安重點，不止安內、還要攘外！
有別於往年食安事件多與黑心廠商或殘留超標有關，2018年十大食安事件由「外來的食安威脅」搶佔四名，包含非洲豬瘟、日本核食進口、禽流感、中國戴奧辛大閘蟹，前三者直至2019年仍在持續發展中。面對有史以來最兇猛的非洲豬瘟疫情威脅，這場防疫保衛戰又該怎麼打？2019年的食安重點，不止安內、還要攘外！
