| Author: | 食力編輯室 | ISBN: | 7323900000011 |
| Publisher: | 原復會社股份有限公司 | Publication: | October 29, 2018 |
| Imprint: | 原復會社 | Language: | Chinese |
| Author: | 食力編輯室 |
| ISBN: | 7323900000011 |
| Publisher: | 原復會社股份有限公司 |
| Publication: | October 29, 2018 |
| Imprint: | 原復會社 |
| Language: | Chinese |
堅果富含不飽和脂肪酸，能促進新血管健康，而被譽為「護心神器」，近年已成全球健康食品代表，但堅果的學問可不只健康這一項。《食力》本次專題從健康營養、過敏與熱量、超級食物、加工製成、挑選與保存、產地溯源等多種面相，帶您瞭解時下最夯的健康食品「堅果」。
堅果富含不飽和脂肪酸，能促進新血管健康，而被譽為「護心神器」，近年已成全球健康食品代表，但堅果的學問可不只健康這一項。《食力》本次專題從健康營養、過敏與熱量、超級食物、加工製成、挑選與保存、產地溯源等多種面相，帶您瞭解時下最夯的健康食品「堅果」。
