Tutti i tipi di germogli
Un gustoso concentrato di salute sulla vostra tavola Oltre 50 varietà di semi da far germogliare in casa
Nonfiction, Health & Well Being, Health, Nutrition & Diet, Food Content Guides, Food & Drink, Healthy Cooking, Natural Foods, Nutrition
| Author: | Belda Sisso | ISBN: | 9788868204358 |
| Publisher: | Edizioni Il Punto d'incontro | Publication: | April 27, 2017 |
| Imprint: | Edizioni Il Punto d'incontro | Language: | Italian |
| Author: | Belda Sisso |
| ISBN: | 9788868204358 |
| Publisher: | Edizioni Il Punto d'incontro |
| Publication: | April 27, 2017 |
| Imprint: | Edizioni Il Punto d'incontro |
| Language: | Italian |
Naturalmente ricchi di vitamine, proteine, sali minerali ed enzimi, i germogli sono anche gustosissimi da aggiungere a insalate, tramezzini e per donare un tocco sfizioso a qualunque piatto. Lo sapevi che è possibile far germogliare un’infinità di semi e chicchi? Amaranto, avena, frumento, mais, miglio, orzo, quinoa e riso, ma anche lenticchie, piselli, ceci, sesamo, girasole, zucca, cumino, coriandolo, chia, aglio, cipolla e porri: Tutti i tipi di germogli ti insegna come far germogliare piccole delizie a casa tua, con il minimo sforzo e risparmiando sulla spesa! Trasforma la tua cucina in un minigiardino ricco di colori e sapori: avrai a disposizione tutto l’anno dei veri e propri integratori naturali che trasformeranno i tuoi piatti in piccoli capolavori di gusto, fantasia e salute! - Semplici tecniche per la germogliazione casalinga - Informazioni nutrizionali sui vari tipi di germogli - Come germogliare cereali, legumi, semi oleosi, ortaggi e piante aromatiche - Le proprietà di ciascun germoglio - Ricette stagionali: come usare i germogli in ogni piatto, dall’antipasto al dolce!
Naturalmente ricchi di vitamine, proteine, sali minerali ed enzimi, i germogli sono anche gustosissimi da aggiungere a insalate, tramezzini e per donare un tocco sfizioso a qualunque piatto. Lo sapevi che è possibile far germogliare un’infinità di semi e chicchi? Amaranto, avena, frumento, mais, miglio, orzo, quinoa e riso, ma anche lenticchie, piselli, ceci, sesamo, girasole, zucca, cumino, coriandolo, chia, aglio, cipolla e porri: Tutti i tipi di germogli ti insegna come far germogliare piccole delizie a casa tua, con il minimo sforzo e risparmiando sulla spesa! Trasforma la tua cucina in un minigiardino ricco di colori e sapori: avrai a disposizione tutto l’anno dei veri e propri integratori naturali che trasformeranno i tuoi piatti in piccoli capolavori di gusto, fantasia e salute! - Semplici tecniche per la germogliazione casalinga - Informazioni nutrizionali sui vari tipi di germogli - Come germogliare cereali, legumi, semi oleosi, ortaggi e piante aromatiche - Le proprietà di ciascun germoglio - Ricette stagionali: come usare i germogli in ogni piatto, dall’antipasto al dolce!
