Traité des excitants modernes

Nonfiction, Social & Cultural Studies, Social Science
Cover of the book Traité des excitants modernes by Honoré de Balzac, Release Date: July 1, 2011
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Author: Honoré de Balzac ISBN: 9782333013360
Publisher: Release Date: July 1, 2011 Publication: July 1, 2011
Imprint: Language: French
Author: Honoré de Balzac
ISBN: 9782333013360
Publisher: Release Date: July 1, 2011
Publication: July 1, 2011
Imprint:
Language: French
Le Traité des excitants modernes est un essai d’Honoré de Balzac paru 1839 en appendice à une édition de la Physiologie du goût de Brillat-Savarin. Il s’agit d’une étude sur cinq substances récemment découvertes : l’eau-de-vie, le sucre, le thé, le café et le tabac. Balzac analyse les effets de ces substances, tant au niveau physiologique qu’économique. Résultat : une critique intéressante et drôle à lire deux cents ans après sa rédaction.
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Le Traité des excitants modernes est un essai d’Honoré de Balzac paru 1839 en appendice à une édition de la Physiologie du goût de Brillat-Savarin. Il s’agit d’une étude sur cinq substances récemment découvertes : l’eau-de-vie, le sucre, le thé, le café et le tabac. Balzac analyse les effets de ces substances, tant au niveau physiologique qu’économique. Résultat : une critique intéressante et drôle à lire deux cents ans après sa rédaction.

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