Spaghetti cozze e vongole

Nonfiction, Food & Drink, International, European, Italian, Food Writing
Cover of the book Spaghetti cozze e vongole by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi, Slow Food Editore
View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart
Author: Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi ISBN: 9788884994295
Publisher: Slow Food Editore Publication: September 1, 2015
Imprint: Slow Food Editore Language: Italian
Author: Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
ISBN: 9788884994295
Publisher: Slow Food Editore
Publication: September 1, 2015
Imprint: Slow Food Editore
Language: Italian

La storia convulsa, tenera e appassionante di un amore nato intorno a un piatto di spaghetti. «Fu in quel momento che arrivarono i primi. Il cameriere li dispose sulla tavola quasi in contemporanea, con ampi gesti delle braccia. Tre piatti fumanti di spaghetti cozze e vongole. Poco pomodoro. Fili sottili di prezzemolo tra valva e valva. Un profumo delicato, seducente. Qualcosa di metallico e polposo al tempo stesso. Una promessa di lontananza a due passi dalla bocca. Poi il primo boccone. Buonissimo. Mi sembrava di non aver mangiato mai niente di tanto saporito, e questo fu sufficiente per cominciare a lavorare ai fianchi il malumore», così Lagioia descrive il suo rapporto con la cucina e i piatti di pasta in particolare.

View on Amazon View on AbeBooks View on Kobo View on B.Depository View on eBay View on Walmart

La storia convulsa, tenera e appassionante di un amore nato intorno a un piatto di spaghetti. «Fu in quel momento che arrivarono i primi. Il cameriere li dispose sulla tavola quasi in contemporanea, con ampi gesti delle braccia. Tre piatti fumanti di spaghetti cozze e vongole. Poco pomodoro. Fili sottili di prezzemolo tra valva e valva. Un profumo delicato, seducente. Qualcosa di metallico e polposo al tempo stesso. Una promessa di lontananza a due passi dalla bocca. Poi il primo boccone. Buonissimo. Mi sembrava di non aver mangiato mai niente di tanto saporito, e questo fu sufficiente per cominciare a lavorare ai fianchi il malumore», così Lagioia descrive il suo rapporto con la cucina e i piatti di pasta in particolare.

More books from Food Writing

Cover of the book Wake up and Cook by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Finding Yourself in the Kitchen by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Bend Beer by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Southern Spirits by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book I Semi della salute by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book The Compleat Housewife by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Billings Food by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Market-Fresh Mixology by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book The Culture of Food in England, 1200-1500 by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Art of Living in Australia by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Dori Sanders' Country Cooking by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Le virtù dell'olio d'oliva by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Mr Tambourine Man by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Appetites and Aspirations in Vietnam by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
Cover of the book Guide VERON des Champagnes 2018 by Nicola Lagioia, Elisa Azzimondi
We use our own "cookies" and third party cookies to improve services and to see statistical information. By using this website, you agree to our Privacy Policy