| Author: | Monica Palla | ISBN: | 9781683253075 |
| Publisher: | De Vecchi Ediciones | Publication: | October 14, 2016 |
| Imprint: | De Vecchi Ediciones | Language: | Spanish |
| Author: | Monica Palla |
| ISBN: | 9781683253075 |
| Publisher: | De Vecchi Ediciones |
| Publication: | October 14, 2016 |
| Imprint: | De Vecchi Ediciones |
| Language: | Spanish |
Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
Potajes, cremas, sopas calientes o frías, entrante ligero o plato consistente, nos trasladan a una dimensión cálida y familiar. Estos platos, poco apreciados durante mucho tiempo, en la actualidad han sido recuperados incluso por los grandes cocineros, que destacan su gran variedad de sabores, texturas, ingredientes y presentaciones.
