Nudeln aus Gemüse

Schnelle vegetarische Low-Carb-Rezepte für Pasta-Fans

Nonfiction, Food & Drink, Healthy Cooking, Natural Foods, Vegetables & Salads, Vegetarian
Cover of the book Nudeln aus Gemüse by Stephanie Katharina Mehring, Sara Dalldorf, Hans-Nietsch-Verlag
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Author: Stephanie Katharina Mehring, Sara Dalldorf ISBN: 9783862646869
Publisher: Hans-Nietsch-Verlag Publication: September 18, 2017
Imprint: Language: German
Author: Stephanie Katharina Mehring, Sara Dalldorf
ISBN: 9783862646869
Publisher: Hans-Nietsch-Verlag
Publication: September 18, 2017
Imprint:
Language: German

„Pasta? Oft und gern!“, „Asiatisch? Ja, und am liebsten mit Nudeln!“
Von Kindesbeinen an gehören Nudeln zu unseren bevorzugten Gerichten. Der einzige Wermutstropfen: Sie sind als Dickmacher bekannt. Gemüse hingegen ist ohne Zweifel gesund, übt aber nicht die gleiche Anziehungskraft auf unseren Gaumen aus.
„Warum nicht die Vorzüge von Nudeln und Gemüse kombinieren?“, fragen sich immer mehr gesundheitsbewusste Genießer und stellen aus den unterschiedlichsten Gemüsesorten frische, farbenfrohe Spaghetti, Bandnudeln, Spirelli etc. her, die roh oder gekocht genossen werden können. Sie sind kostengünstig und so universell einsetzbar wie Nudeln aus Getreide. Das Einzige, was sie nicht können, ist: dick machen! In dem Fall: Nachschlag gefällig?

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„Pasta? Oft und gern!“, „Asiatisch? Ja, und am liebsten mit Nudeln!“
Von Kindesbeinen an gehören Nudeln zu unseren bevorzugten Gerichten. Der einzige Wermutstropfen: Sie sind als Dickmacher bekannt. Gemüse hingegen ist ohne Zweifel gesund, übt aber nicht die gleiche Anziehungskraft auf unseren Gaumen aus.
„Warum nicht die Vorzüge von Nudeln und Gemüse kombinieren?“, fragen sich immer mehr gesundheitsbewusste Genießer und stellen aus den unterschiedlichsten Gemüsesorten frische, farbenfrohe Spaghetti, Bandnudeln, Spirelli etc. her, die roh oder gekocht genossen werden können. Sie sind kostengünstig und so universell einsetzbar wie Nudeln aus Getreide. Das Einzige, was sie nicht können, ist: dick machen! In dem Fall: Nachschlag gefällig?

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