Les mystères du saké
Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Wine & Spirits, Home & Garden, Antiques & Collectibles
| Author: | Siméon Molard | ISBN: | 9782955891216 |
| Publisher: | KAMI | Publication: | April 11, 2017 |
| Imprint: | Language: | French |
| Author: | Siméon Molard |
| ISBN: | 9782955891216 |
| Publisher: | KAMI |
| Publication: | April 11, 2017 |
| Imprint: | |
| Language: | French |
Le saké, le véritable saké, est japonais et aussi doux qu’une Geisha.
Découvrez le saké à travers une vingtaine de questions / réponses et élucidez ses mystères inavoués !
Partez à la visite d’une autre culture en suivant l’histoire de cet alcool symbole du Japon. Choisissez votre camp dans la guerre qui oppose brasseurs traditionnels et modernes…
Un ouvrage qui s’adresse à tous, ludique et pédagogique.
Au programme des débats, des anecdotes croustillantes et même une histoire de fesses.
Tout ça sur du saké !
Préface de Umetsu san, maître-brasseur de saké, spécialiste de la méthode de brassage ultra-traditionnelle kimoto.
Le saké, le véritable saké, est japonais et aussi doux qu’une Geisha.
Découvrez le saké à travers une vingtaine de questions / réponses et élucidez ses mystères inavoués !
Partez à la visite d’une autre culture en suivant l’histoire de cet alcool symbole du Japon. Choisissez votre camp dans la guerre qui oppose brasseurs traditionnels et modernes…
Un ouvrage qui s’adresse à tous, ludique et pédagogique.
Au programme des débats, des anecdotes croustillantes et même une histoire de fesses.
Tout ça sur du saké !
Préface de Umetsu san, maître-brasseur de saké, spécialiste de la méthode de brassage ultra-traditionnelle kimoto.
