Le B.A.ba des sauces, dips & co - 25 recettes express

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Le B.A.ba des sauces, dips & co - 25 recettes express by Natacha Arnoult, LEC communication (A.Ducasse)
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Author: Natacha Arnoult ISBN: 9782841236053
Publisher: LEC communication (A.Ducasse) Publication: July 4, 2013
Imprint: LEC Language: French
Author: Natacha Arnoult
ISBN: 9782841236053
Publisher: LEC communication (A.Ducasse)
Publication: July 4, 2013
Imprint: LEC
Language: French

On aime tous les petites sauces, mais on n'a pas toujours le temps ni les connaissances pour les réaliser !

La révolution des sauces est en marche grâce à ce livre :

- Rien que des sauces froides : non seulement vous n'avez plus besoin de passer des heures devant les fourneaux, mais en plus vos sauces s'allègent considérablement.

- Rien que des sauces express, à réaliser en quelques secondes !

- Pour tous les goûts : les basiques (mayonnaise, aïoli...), les exotiques (gravlax, raïta...) et les sweet (amandes, vanille-passion...).

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On aime tous les petites sauces, mais on n'a pas toujours le temps ni les connaissances pour les réaliser !

La révolution des sauces est en marche grâce à ce livre :

- Rien que des sauces froides : non seulement vous n'avez plus besoin de passer des heures devant les fourneaux, mais en plus vos sauces s'allègent considérablement.

- Rien que des sauces express, à réaliser en quelques secondes !

- Pour tous les goûts : les basiques (mayonnaise, aïoli...), les exotiques (gravlax, raïta...) et les sweet (amandes, vanille-passion...).

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