| Author: | Olivier Stehly | ISBN: | 9782035912831 |
| Publisher: | Larousse | Publication: | May 13, 2015 |
| Imprint: | Larousse | Language: | French |
| Author: | Olivier Stehly |
| ISBN: | 9782035912831 |
| Publisher: | Larousse |
| Publication: | May 13, 2015 |
| Imprint: | Larousse |
| Language: | French |
· 27 recettes plus alléchantes et étonnantes les unes que les autres :
- les financiers pistache-chocolat « fikados »
- les cupcakes au nutella
- les verrines fraise, passion et tagada
- les guimauves chocolat-citron vert
- les crèmes brûlées Carambar, etc.
· Chaque recette est expliquée simplement et photographiée à chaque étape pour être facile d’accès aux enfants.
· Des indications en début de recette précisent le temps et la difficulté de réalisation, pour choisir son dessert selon son niveau et son envie du moment.
· En début d’ouvrage, une description du matériel et un lexique des gestes de base de la pâtisserie.
· Au fil des pages, de petites astuces proposent des variantes ou des idées de décoration.
· 27 recettes plus alléchantes et étonnantes les unes que les autres :
- les financiers pistache-chocolat « fikados »
- les cupcakes au nutella
- les verrines fraise, passion et tagada
- les guimauves chocolat-citron vert
- les crèmes brûlées Carambar, etc.
· Chaque recette est expliquée simplement et photographiée à chaque étape pour être facile d’accès aux enfants.
· Des indications en début de recette précisent le temps et la difficulté de réalisation, pour choisir son dessert selon son niveau et son envie du moment.
· En début d’ouvrage, une description du matériel et un lexique des gestes de base de la pâtisserie.
· Au fil des pages, de petites astuces proposent des variantes ou des idées de décoration.
