Grèce

La cuisine authentique de Dina Nikolaou

Nonfiction, Food & Drink, Professional, International
Cover of the book Grèce by Dina Nikolaou, Hachette Pratique
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Author: Dina Nikolaou ISBN: 9782016256084
Publisher: Hachette Pratique Publication: September 20, 2017
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: Dina Nikolaou
ISBN: 9782016256084
Publisher: Hachette Pratique
Publication: September 20, 2017
Imprint: Hachette Pratique
Language: French

Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina nikolaou au coeur de ce pays enchanteur.

Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager !

Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce.

Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums… zoom sur les produits phare de l’épicerie grecque.

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