Diseño de productos y servicios turísticos locales. UF0083

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Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Evaluar la potencialidad turística en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turísticos locales.
- Poner en práctica y evaluar estrategias de creación, mejora y desarrollo de productos y servicios turísticos en entornos locales, teniendo en cuenta la potencialidad turística del área, la demanda actual, potencial y la protección ambiental.

Índice: 

EL SECTOR TURÍSTICO
PRESENTACIÓN GENERAL.
OBJETIVOS.
ORIGEN Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL FENÓMENO TURÍSTICO. FACTORES QUE INFLUYEN EN SU DESARROLLO. DINÁMICA Y EVOLUCIÓN DE LOS FLUJOS TURÍSTICOS: LOS NUEVOS HÁBITOS VIAJEROS.
EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO TURISMO.
ORIGEN Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL FENÓMENO TURÍSTICO.
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL DESARROLLO TURÍSTICO
DINÁMICA Y EVOLUCIÓN DE LOS FLUJOS TURÍSTICOS: LOS NUEVOS HÁBITOS VIAJEROS.
LA ORGANIZACIÓN DEL SECTOR. EL MARCO JURÍDICO, ECONÓMICO Y SOCIAL. ADMINISTRACIONES PÚBLICAS COMPETENTES EN MATERIA DE TURISMO.
ORGANIZACIÓN DEL SECTOR TURÍSTICO: MARCOS DE INFLUENCIA.
ADMINISTRACIONES PÚBLICAS TURÍSTICAS.
OFERTA Y DEMANDA TURÍSTICA: RECURSOS, SERVICIOS, EQUIPAMIENTOS Y PRODUCTOS TURÍSTICOS.
LA OFERTA TURÍSTICA.
LA DEMANDA TURÍSTICA.
LA ESTRUCTURA DE COMERCIALIZACIÓN EN EL SECTOR.
OPERADORES TURÍSTICOS: FUNCIONES QUE DESARROLLAN.
ACTUALES VÍAS DE COMERCIALIZACIÓN: COMPRA DIRECTA POR PARTE DEL CLIENTE.
PROCESO DE CREACIÓN, PUESTA EN MARCHA, DESARROLLO Y PRESTACIÓN DE LOS SERVICIOS TURÍSTICOS
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN

ORDENACIÓN TERRITORIAL Y PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
PRESENTACIÓN GENERAL.
OBJETIVOS.
LOS PLANES DE ORDENACIÓN TERRITORIAL Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO TURÍSTICO. NORMATIVAS.
LA DIMENSIÓN TERRITORIAL DEL TURISMO.
LA ORDENACIÓN TERRITORIAL DEL TURISMO.
LA PLANIFICACIÓN EN LA POLÍTICA TURÍSTICA ESPAÑOLA.
FUENTES DE INFORMACIÓN SOBRE OFERTA, DEMANDA, ESTRUCTURA, EVOLUCIÓN Y TENDENCIAS DE LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES.
LAS FUENTES DE INFORMACIÓN SOBRE OFERTA Y DEMANDA.
ESTRUCTURA, EVOLUCIÓN Y TENDENCIAS DE LOS PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES.
ANÁLISIS Y APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE IDENTIFICACIÓN Y CATALOGACIÓN DE RECURSOS TURÍSTICOS.
EL ANÁLISIS DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS.
LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS COMO INSTRUMENTO DE PLANIFICACIÓN EN EL SECTOR. MÉTODOS CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS. APLICACIONES ESTADÍSTICAS.
ANÁLISIS Y APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE PRODUCTOS Y DESTINOS TURÍSTICOS. POSICIONAMIENTO ESTRATÉGICO FRENTE A LA COMPETENCIA.
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN

CREACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES
PRESENTACIÓN GENERAL
OBJETIVOS
ANÁLISIS COMPARATIVO Y CARACTERIZACIÓN DE LOS DIFERENTES TIPOS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES.
CARACTERIZACIÓN DE PRODUCTOS TURÍSTICOS.
DEFINICIÓN, REDEFINICIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES. FASES Y EJECUCIÓN. DISEÑO Y DESARROLLO DE SERVICIOS.
EL CONCEPTO DE PRODUCTO TURÍSTICO.
LAS CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO TURÍSTICO.
DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES.
PROYECTOS DE CREACIÓN, DESARROLLO Y MEJORA DE PRODUCTOS TURÍSTICOS LOCALES: OPORTUNIDAD, VIABILIDAD Y PLAN DE EJECUCIÓN. FINANCIACIÓN DE PROYECTOS. GESTIÓN DE PROYECTOS.
FASES DEL CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO TURÍSTICO LOCAL.
GESTIÓN DE INICIATIVAS TURÍSTICAS.
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN

DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE
PRESENTACIÓN GENERAL.
OBJETIVOS.
INTRODUCCIÓN AL DESARROLLO TURÍSTICO SOSTENIBLE: ASPECTOS ECONÓMICOS, AMBIENTALES Y SOCIOCULTURALES.
EL DESARROLLO SOSTENIBLE PARA PLANIFICADORES LOCALES.
LA IMPORTANCIA DEL AMBIENTE PARA EL DESARROLLO TURÍSTICO. LOS IMPACTOS AMBIENTALES.
LA RELACIÓN ENTRE TURISMO Y MEDIO AMBIENTE.
LOS IMPACTOS AMBIENTALES.
HERRAMIENTAS DE ANÁLISIS AMBIENTAL.
SURGIMIENTO Y DESARROLLO DE LA INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO NATURAL COMO HERRAMIENTA PARA SU PRESERVACIÓN Y ADECUADA UTILIZACIÓN COMO RECURSO TURÍSTICO.
SURGIMIENTO Y DESARROLLO DE LA INTERPRETACIÓN.
LA INTERPRETACIÓN COMO HERRAMIENTA TURÍSTICA.
LA GESTIÓN AMBIENTAL EN TURISMO: CONSUMO ENERGÉTICO Y AGUA, TRATAMIENTO DE RESIDUOS, OTROS ASPECTOS.
LA GESTIÓN AMBIENTAL EN TURISMO.
PLAN DE MEJORA AMBIENTAL DENTRO DE LA POLÍTICA DE CALIDAD.
RESUMEN
AUTOEVALUACIÓN
EXAMEN FINAL