Con los codos en la mesa

Ritos y códigos del comensal contemporáneo

Usted tiene en sus manos un libro divertido y útil sobre la gastronomía, los modales, el vino, la seducción y el arte de seleccionar tragos y botellas. Con el estilo franco y directo que caracteriza a sus artículos y libros, Alberto Soria nos entrega esta vez un texto muy personal, irreverente y revelador que sacudirá los paradigmas urbanos. El autor utilizar información que solo manejan profesionales y conocedores del mundo «gourmet» para demostrarnos que el buen gusto y el verdadero refinamiento se construyen necesariamente desde el sentido común.