| Author: | La Universidad San Martín de Porres | ISBN: | 9786123192334 |
| Publisher: | Grupo Planeta - Perú | Publication: | November 28, 2017 |
| Imprint: | Planeta Perú | Language: | Spanish |
| Author: | La Universidad San Martín de Porres |
| ISBN: | 9786123192334 |
| Publisher: | Grupo Planeta - Perú |
| Publication: | November 28, 2017 |
| Imprint: | Planeta Perú |
| Language: | Spanish |
Un libro que contrasta la cultura de un pueblo con los sabores ancestrales producto de la selva y la producción agrícola de la misma. Recetas, cultura, historia y mixtura étnica que da como producto un sistema gastronómico, orgullo amazónico.
Un libro que contrasta la cultura de un pueblo con los sabores ancestrales producto de la selva y la producción agrícola de la misma. Recetas, cultura, historia y mixtura étnica que da como producto un sistema gastronómico, orgullo amazónico.
