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La lutte biologique
Vers de nouveaux équilibres écologiques
Language: French
Release Date: March 17, 2010
Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture de plus en plus soucieuse de préserver l'environnement et la biodiversité ? Quelles applications peut-elle offrir à une société préoccupée d'atteindre « zéro résidu » de molécules actives dans l'alimentation...
by Luc Rodriguez, Bernard Ouoba, Issa Sawadogo
Language: French
Release Date: January 1, 1994
Language: French
Release Date: January 1, 1994
L'amélioration de la production agricole en Afrique soudano-sahélienne implique, d'une part, de développer les capacités d'organisation des producteurs, d'autre part, de vulgariser des innovations techniques. Ce manuel à l'usage des techniciens du développement rural du Yatenga, au Burkina Faso,...
by Charles Baldy, Cornelius J. Stigter
Language: French
Release Date: January 1, 1993
Language: French
Release Date: January 1, 1993
Synthèse des connaissances agrométéorologiques sur les particularités des climats en régions chaudes, leurs modifications dues à des peuplements de cultures multiples et leurs effets sur les rendements. Avec de nombreuses illustrations et des bibliographies orientées en fin de chapitre, ce...
by Tahar Rachadi
Language: French
Release Date: November 24, 2010
Language: French
Release Date: November 24, 2010
Comment améliorer les techniques de lutte contre les criquets dans de nombreuses régions du globe touchées par les invasions de ces insectes ravageurs ? La plupart des documents consacrés à la lutte antiacridienne s'étendent plus sur les substances actives que sur les matériels et techniques...
by Guy Roberge, Bernard Toutain
Language: French
Release Date: January 1, 1999
Language: French
Release Date: January 1, 1999
A l'interface entre culture et élevage, les plantes fourragères occupent une place bien particulière dans les systèmes de production. Le Cirad, l'Inra et l'Ird ont rassemblé ici le fruit de 30 années d'expérimentations en Afrique de l'Ouest, aux Antilles, à la Réunion, dans les territoires...
Agriculture et alimentation durables
Trois enjeux dans la filière céréales
Language: French
Release Date: February 23, 2017
Cet ouvrage explore trois grands enjeux des céréales destinées à l’alimentation humaine, notamment du blé : teneur en protéines, qualité sanitaire des récoltes et des produits céréaliers, valeur nutritionnelle des aliments. Des stratégies sont présentées pour concilier les diverses...
Penser et agir en agronome
Hommages à Michel Sebillotte
Language: French
Release Date: December 12, 2012
Michel Sebillotte a été une personnalité marquante du monde agronomique au cours des dernières décennies. Pédagogue brillant à la pensée intarissable, leader charismatique et visionnaire, il a contribué à refonder les bases de l’agronomie, et a ouvert des perspectives de grande portée...
Fixation symbiotique de l'azote et développement durable dans le Bassin méditerranéen
Carthage (Tunisie), 13-16 octobre 1998 ; Montpellier (France), 9-13 juillet 2000
Language: French
Release Date: January 1, 2003
Rassemblant les contributions de plus de 90 chercheurs du groupe FABAMED (groupe coopératif de recherche sur la fixation d'azote dans le Bassin méditerranéen), ce livre présente une synthèse des connaissances sur la fixation symbiotique de l'azote par des légumineuses, son adaptation aux contraintes...
Agriculture et gaz à effet de serre
Dix actions pour réduire les émissions
Language: French
Release Date: April 14, 2015
En France, l’agriculture représente environ 20 % du total des émissions de gaz à effet de serre. Limiter les émissions en provenance de ce secteur devient impératif. Dans ce contexte, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire...
Les clés des champs
L'agriculture en questions
Language: French
Release Date: September 1, 2008
Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants... Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent matière à de nombreuses interrogations. Le Grenelle de l'Environnement en France, ou les émeutes...
Le recyclage des résidus organiques
Regards sur une pratique agro-écologique
Language: French
Release Date: December 12, 2016
Le recyclage des déchets organiques peut être considéré comme une pratique agro-écologique visant l’amélioration de la fertilité des sols, la réduction des impacts environnementaux et une économie circulaire. Cet ouvrage permet de comprendre les processus biogéochimiques impliqués dans...
by José Muchnik, Colette Fourcade, Roland Treillon
Language: French
Release Date: August 24, 2010
Language: French
Release Date: August 24, 2010
Les Cota, coopérations territorialisées en agroalimentaire, sont constituées d'ensembles de PME, qui mènent des stratégies collectives innovantes pour améliorer leur positionnement concurrentiel en utilisant le territoire comme variable déterminante. L'étude d'une quinzaine de cas permet de...
Le temps des Syal
Techniques, vivres et territoires
Language: French
Release Date: January 25, 2010
Certains systèmes agroalimentaires localisés (Syal) semblent tout à la fois constituer une réponse à la vague de mondialisation et ouvrir des pistes pour affronter les enjeux d'un développement (plus) durable. Ils participent en effet à une dynamique socio-économique locale, valorisent des...
Féminin-masculin
Genre et agricultures familiales
Language: French
Release Date: May 19, 2014
Où en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions.
Pourtant,...