Mango: 645 books
Le Super Jus Book
Smoothies, green juices, cocktails vitaminés, jus pressés. Plus de 50 recettes sucrées & salées
Language: French
Release Date: June 30, 2015
Tous à vos blender ! Que vous ayez envie de faire le plein de vitamines, d’une pause gourmande ou d’une cure détox, le Super jus Book est fait pour vous !
Quelques ustensiles, de bons produits frais et un blender suffisent pour réaliser ces 50 recettes de jus originaux : Jus pamplemousse, fraise...
Pains maison
Complets, classiques, originaux, sans gluten
Language: French
Release Date: August 21, 2018
Toutes les techniques pour faire ses pains maison !
Le boulanger Anis Bouabsa – meilleur ouvrier de France 2004 et lauréat du prix de la meilleure baguette de la Ville de Paris en 2008 – livre ici plus de 60 recettes phares ! Classiques, complets, sans gluten ou originaux, découvrez les...
Mocktails
Jus, smoothies, milkshakes and Co, 100 recettes inratables
Language: French
Release Date: May 11, 2015
100 recettes inratables de mocktails, la nouvelle tendance à boire ! Mot-valise fusionnant le verbe « to mock » (imiter) et « cocktail », le mocktail imite le cocktail dans une version sans alcool !
Retrouvez également des jus, des smoothies, des milk-shakes et toutes les boissons faites maison ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
Craquez pour le fromage frais !
Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maison
Language: French
Release Date: March 6, 2013
Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage ! Réalisez vous-même...
Beignets & tempuras - Avec vidéos
50 recettes & 15 vidéos
Language: French
Release Date: July 29, 2014
Nuggets, accras, fish and chips, churros, merveilles, donuts... Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même de délicieux beignets de légumes, de viandes, de poissons...Redécouvrez les classiques que vous dégustiez sur les plages et découvrez les tempuras dont nos amis japonais...
by Idriss Heerah
Language: French
Release Date: September 15, 2017
Language: French
Release Date: September 15, 2017
Optimisez vos performances grâce à une alimentation adaptée !
- Les bases de la nutrition du sportif - Un programme en fonction des périodes (prise de masse ou sèche), des jours et des moments de la journée - Des recettes adaptées et des conseils pour faire ses meal prep ! - Des recommandations...
Craquez pour les crevettes !
Grises, bouquets, gambas… de la plus petite à la plus grosse
Language: French
Release Date: March 22, 2011
Délicieuses, riches en protéines, en vitamines et peu caloriques, les crevettes ont tout pour elles !Brochettes, curry, feuilletés, salades, soupes, beignets… 30 recettes inédites à partir des variétés les plus courantes.Trop craquante, la crevette !
Bienvenue au Québec
Sucrez-vous le bec !
Language: French
Release Date: October 16, 2015
À travers "Bienvenue au Québec", Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d’un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.
De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l’île d’Orléans ou le long du...
by Virginie Ta
Language: French
Release Date: May 11, 2015
Language: French
Release Date: May 11, 2015
Véritables invitations au voyage par les sens, les 50 recettes que nous fait partager Virginie Ta font revivre les authentiques mets du Vietnam, du Cambodge et du Laos. L’auteur vous livre ici ses astuces de sa cuisine familiale, simple et savoureuse. Commencez par préparer votre propre version...
Craquez pour la sardine !
30 recettes de sardines fraîches ou à l'huile
Language: French
Release Date: January 9, 2012
Fraîche ou à l'huile, la sardine est la star du placard et des beaux jours ! Économique et bonne pour la santé grâce aux oméga 3, cette petite sardine a tout pour elle ! Catherine Méry, déjà auteur de "Craquez pour le croque-monsieur !", lui rend hommage avec 30 recettes inédites à décliner...
Craquez pour les fondues et raclettes !
30 recettes conviviales à partager
Language: French
Release Date: February 20, 2013
Quoi de plus convivial qu’une soirée fondue ou raclette ? Raclettes au haddock, à l’italienne ou façon british… Fondues chinoise, thaïe ou suisse, sans oublier les fondues gourmandes au chocolat, au caramel ou au coulis de fruits ! Tout le savoir-faire de l’auteur de "Craquez pour...
by Sandra Salmandjee
Language: French
Release Date: June 5, 2018
Language: French
Release Date: June 5, 2018
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, propose ses meilleures recettes indiennes végétariennes. Samossas au potiron, curry crémeux aux noix de cajou, byriani veggie, naans aux légumes, pullao aux lentilles et noix de coco…
Retrouvez plus de 60 recettes, toutes...
Le whisky
Ce qu'il faut savoir et comment le boire
Language: French
Release Date: September 28, 2017
Le whisky, cette eau-de-vie venue d’Écosse est aujourd’hui bue dans le monde entier. Découvrez son histoire, ses secrets de fabrication, ses arômes et comment le déguster seul ou en cocktail grâce à 20 recettes classiques ou originales.
Surf Life
Culture, sport & lifestyle
Language: French
Release Date: December 19, 2017
Le surf n’est pas qu’un simple sport, c’est aussi un art de vivre. Véritable passionné de surf, Thierry Organoff transmet son enthousiasme pour ce mode de vie unique. Initiez-vous à la culture surf et son univers en 50 mots-clefs illustrés de photographies et d’illustrations uniques. Découvrez...