Mango: 645 books
by Valéry Drouet
Language: French
Release Date: August 8, 2016
Language: French
Release Date: August 8, 2016
Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ !Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte fondante aux noix et...
Cook It Yourself - Foie Gras et Terrines
100 % Maison
Language: French
Release Date: March 2, 2015
Réalisez vous-même vos foies gras et terrines et soyez fiers de dire à vos convives : « c’est moi qui l’ai fait » ! Des recettes faciles à réaliser, avec des pas à pas pour maîtriser les bons gestes.
Cook it yourself, une collection 100 % fait maison pour plus de goût et de qualité à moindre frais !
Italie
Faites-vous plaisir !
Language: French
Release Date: March 28, 2018
Antipasti, Osso buco, Minestrone, Polpette, Lasagne, Tiramisù... Bienvenue en Italie ! Entrez en cuisine et lancez-vous dans des recettes généreuses et gourmandes qui sauront ravir les papilles de vos convives !
Boucherie !
[Recettes de viandes à partager]
Language: French
Release Date: February 17, 2014
Bœuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Bœuf laqué aux oignons, travers de veau miel-citron vert, épaule farcie aux fruits secs, palette fondante au quatre-épices, carré...
Fish & Co !
[à la plancha et au four...]
Language: French
Release Date: December 22, 2015
Découvrez plus de 60 recettes de poissons, coquillages et crustacés à réaliser à la plancha ou au four ! Lotte rôtie aux cèpes et aux noisettes, dorades au sésame, pavés de cabillaud chorizo-manchego, rougets farcis aux olives, Saint-Jacques snackées au citron confit, croquettes de truite...
by Bérengère Abraham
Language: French
Release Date: June 5, 2018
Language: French
Release Date: June 5, 2018
Des petits déj' complets en 4 ingrédients seulement !
Finies les longues listes d’ingrédients difficiles à trouver ! Composez de délicieux bols du petit déjeuner en 4 ingrédients, pour vous régaler dès le matin. Porridge au lait de coco, smoothie myrtilles-pavot, açaï bowl, crémeux...
Les nouvelles pizzas à partager !
Du bout des doigts
Language: French
Release Date: March 15, 2016
Voici venues les nouvelles pizzas !
Pizza pop, pizza tressée, en forme de soleil, de tournesol, d’étoile… Ne résistez plus à ces pizzas aux formes surprenantes et inattendues ! De l’apéritif au dessert, 40 recettes salées et sucrées. Plus besoin de roulette, les nouvelles pizzas se partagent (ou plutôt se dévorent) du bout des doigts !
Les nouvelles soupes
pour ceux qui en ont soupé du potage
Language: French
Release Date: February 21, 2017
Voici venues les nouvelles soupes ! Soupe de butternut aux épices, velouté de cèpes au foie gras, bouillon de légumes au riz noir, soupe crémeuse de petits pois au citron et à la menthe, minestrone de ramen, buddha soupe... Classiques revisités ou recettes du monde, 40 recettes de soupes saines,...
Craquez pour les sauces et marinades !
Pour vos grillades, salades et petits plats
Language: French
Release Date: February 22, 2011
Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto... Sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues !Laurence du Tilly dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives.Ne résistez plus, craquez !
Craquez pour le Petit Billy !
30 recettes salées et sucrées au chèvre frais
Language: French
Release Date: March 6, 2013
Qui ne connait pas le Petit Billy, le chèvre frais qui sait descendre de son plateau ! Retrouvez-le à l’apéritif, en tartines, en terrines, en salades ou en desserts, dans des recettes qui vont vous étonner.30 recettes salées et sucrées au chèvre frais avec des conseils et des astuces pour des préparations savoureuses.Craquez et fondez !
Craquez pour les tartares !
Du boucher, de la mer, du potager… ou sucrés
Language: French
Release Date: June 23, 2011
Tartare salé ? Tartare sucré ?Le tartare est une entrée au goût fin et léger, un plat savoureux et vitaminé ou un dessert frais et acidulé… essayez les tartares de veau, de crevettes, de thon, sans oublier les fruits comme la mangue, l’abricot…Craquez et croquez…Succès garanti !
Breakfast du monde
40 recettes pour voyager dès le petit-dej' !
Language: French
Release Date: May 15, 2013
40 recettes pour découvrir les petits-déjeuners du monde.
Pancakes, Full Irish Breakfast, röstis suisses, chocolat viennois, soupe aux nouilles chinoises, crêpes aux mille trous marocaines...
Un voyage culinaire gourmand et varié !
Des recettes à cuisiner à la maison pour voyager dès le petit-dej' !
Apéros du monde
40 recettes pour voyager en trinquant !
Language: French
Release Date: May 15, 2013
40 recettes pour découvrir les apéros du monde.
Pirojki russe, mojito cubain, crostini vénitien, tempura japonaise, onion rings américains, ceviche péruvien, briouat marocain...
Un voyage culinaire gourmand et varié !
Des recettes à préparer à la maison pour voyager en trinquant !
Cook do Brasil
50 recettes muito bom !
Language: French
Release Date: April 29, 2014
Faites danser vos papilles au rythme de la samba !50 recettes délicieuses et colorées : feijoada, moqueca, empadinha, pastéis au fromage, rocambole à la confiture de lait, caïpirinha…