Larousse: 599 books

Bien connue en tant que plante ornementale et pour son merveilleux parfum, la lavande est utilisée depuis toujours pour ses mille vertus dans les domaines variés de la santé, de la beauté, de l’alimentation et du jardin. La lavande permet notamment de lutter contre : -les ampoules -la...

25 recettes salées et sucrées à base de fromage blanc 0% pour faire le plein d’idées gourmandes sans faire le plein de calories : Flamenkuch légère, brick de chèvre olives et coriandre, asperges vertes sauce mousseline, tartelettes fraises basilic, verrines stracciatella… Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

25 recettes originales pour déguster autrement les fameux biscuits Brossard : gâteaux : fraisier, moka, cheesecake, charlotte, gâteau d’anniversaire… desserts : tiramisu, trifle, verrines de Noël, bûche glacée… petites  bouchées : boules choconeige, « mirabelles », cakepops… Toutes les recettes sont joliment illustrées.

25 recettes illustrées faciles, saines, originales et gourmandes, pour mincir ou garder la ligne. Ce livre est l’allié indispensable pour faire attention à sa ligne sans perdre en gourmandise : toutes les recettes sont faites avec les céréales Fitness et permettent de réaliser des repas...

Une cuisine saine, facile et colorée pour profiter des bienfaits des lentilles, pois, haricots en grains, soja, tofu, quinoa et d’autres sources de protéines végétales. Apéritifs et entrées : hoummos et crackers à a farine de quinoa, pois chiches épicés et grillés… Salades : salade...

Une synthèse pédagogique, passionnante et très illustrée pour comprendre le conflit le plus monstrueux que l’Humanité ait connu. À la fin des années 30, les Français assistent, inquiets et impuissants, à l’implacable montée du nazisme. Les accords de Munich, signés en septembre...

Alors que se poursuivent les commémorations du Centenaire, une synthèse pédagogique et détaillée pour comprendre et ne pas oublier la guerre 14-18. Cette guerre que l’on croyait être courte aura duré plus de quatre ans et aura mobilisé tant les femmes à l’arrière que les hommes...

À l’apéritif avec des amis ou en pique-nique improvisé, la simple boule de pain du boulanger déborde d’imagination pour vous régaler ! Pain hérisson légumes et mozzarella, pain à effeuiller huile d’olive mozzarella et pesto, buns à la viande hachée et au cheddar… Cuisinier averti...

Envie de garder la ligne mais pas le temps de passer des heures derrière les fourneaux  ? Adoptez vite ces 100 recettes light, rapides à réaliser et savoureuses, pour manger léger au quotidien sans vous priver  !   Bruschettas aux crevettes pimentées, salade de carottes et épinards à la...

30 recettes de crèmes salées ou sucrées à proposer à l’apéritif, en entrée ou en dessert : - 15 recettes de crèmes salées : flans de carottes et petits pois, crèmes à l’artichaut, crème de chou-fleur au sarrasin et au maquereau fumé, crèmes de cocos au lard et au comté, crèmes...

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associer gourmandise et cuisine saine avec nos rythmes de vie intenses deviendra un jeu d’enfant. Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes express, inédites,...

Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, à portée de main toute l'année et dès qu’un invité surprise arrive. Des recettes pour transformer les récoltes en conserves et ainsi savourer des produits frais tout au long de l'année : compotes...

30 recettes (dont 6 salées) simples et revitalisantes pour cuisiner et savourer autrement les fruits d’été : Fruits jaunes : abricots rôtis au beurre salé et glace au caramel, carpaccio de bar et nectarines au citron vert, clafoutis aux mirabelles… Fruits rouges et noirs : tomates farcies...

De plus en plus de personnes sont intolérantes au gluten. Pour elles, cuisiner au jour le jour peut être un vrai casse-tête. Et les choses se complexifient encore lorsqu’il s’agit de gâteaux, de tartes, de pâtisserie en général. Pourtant il existe de nombreuses astuces pour remplacer les...