Hachette Pratique: 551 books

Un célèbre gynécologie obstétricien et le pédopsychiatre le plus en vue du moment donnent tous leurs conseils pour mettre toutes les chances de son côté pour réaliser son désir d'enfant.

L'entrée à l'école maternelle puis à l'école primaire sont des étapes clés dans le développement d'un enfant. Entre les débuts de la socialisation, les premiers apprentissages et la découverte de multiples matières, le rôle des parents dans l'accompagnement de leur enfant est essentiel. Les...

70 recettes Des recettes de base Des conseils et informations d'une diététicienne Des idées de menus Allergique, intolérant ou non consommateur d'oeufs, Eva, auteure et blogueuse a realisé des recettes légères et gourmandes. Réaliser une mayo ou un cake sans oeufs c'est possible ! De nombreux...

Chaque hémisphère du cerveau a un rôle bien défini. La plupart des personnes se servent préférentiellement d’un hémisphère, le gauche ou le droit, ce qui caractérise deux types de comportement. Comment se comporte un neurogaucher et un neurodroitier ?. Le but de cet ouvrage est de mieux...

Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d’agneau et les cheveux d’ange au lait à la rose… 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l’Inde. Des astuces et des conseils...

Mêlant humour et érudition, ce récit fourmille d'anecdotes savoureuses sur l'histoire saucière française. Il forme un plaidoyer contre la disparition des grandes sauces, éradiquées de nos assiettes pour avoir perdu le procès en hérésie diététique qui leur fut intenté durant la seconde...

Les 250 meilleures recettes salées, les plus éprouvées, les plus courantes ou les plus utiles : un panorama gourmand de la cuisine familiale française. Un indispensable.

750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment, l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. Des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les vendus depuis la première parution : en un mot in-dis-pen-sa-ble ! L'ouvrage de référence absolu en cuisine !

Les 250 meilleures recettes de desserts, faites et refaites des milliers de fois, les plus courantes ou les plus utiles : un panorama gourmand de la pâtisserie et du dessert familial traditionnel. Un indispensable indémodable.

Trio de purées, soupe orange, tarte au thon, nuggets maison, petits feuilletés saumon-épinards, tartelettes aux framboises, pains au lait, petits sablés... 50 recettes, expliquées étape par étape, à préparer avec et pour les enfants. Listes d'ingrédients précises, explications détaillées,...

Samossas, empanadas et chaussons… trois façons différentes de préparer ces petites bouchées pour toutes les occasions. Traditionnelles ou plus originales, retrouvez 40 recettes pour vous régaler de l'apéro au dessert.

Tout au long de la journée, Francine vous accompagne en vous offrant 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser grâce à ses meilleurs produits. Que vous soyez d’humeur salé ou sucré, suivez vos envies et cuisinez des plats délicieux qui raviront tous vos convives.

Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs lointaines, la cuisine marocaine. 40 recettes raffinées à découvrir en photos et en reportages.

100 recettes pour vivre à l'heure de la Dolce vita italienne Burrata aux légumes croquants, Cannelloni à la napolitaine, Polpetti, Légumes marinés à l'huile d'olive et à l'ail, Pizza au jambon de Parme, Panna Cotta à la vanille, Glace stracciatella, etc. L'italie s'invite à votre table...