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Georges Gimonprez, négociant inflexible et propriétaire hégémonique, disparaît dans des circonstances que l’on aurait pu croire ordinaires. Mais, en laissant derrière lui un patrimoine complexe et des projets pharaoniques, cet homme de pouvoir est encore plus encombrant mort que vivant. Après...

Quand Benjamin Cooker et Virgile débarquent sur les terres pontificales de Châteauneuf, cela fait plus d’une semaine que le mistral assèche la vigne et échauffe les esprits. La mission d’expertise du château Duèze qui les attend est des plus délicates : évaluation du foncier, état des...

En arpentant le vignoble de Gaillac, le célèbre œnologue Benjamin Cooker pouvait-il soupçonner que la mort prématurée d'un jeune confrère, au nez prétendument exceptionnel, cachait en vérité des mœurs viticoles d'un autre temps ? Quand la colombine servait de fumure aux vignes plantées...

     En cet été 2015, la canicule engourdit le Périgord, et la récolte s’annonce difficile pour les viticulteurs du bergeracois. Mais, davantage que l’état critique du vignoble, ce sont les récentes directives de l’Union européenne qui mettent en émoi toute la région. L’œnologue...

Afin de compléter le dossier «  Sucré-Salé en Cornouaille  » du prochain numéro de Plaisirs de table, la critique gastronomique Laure Grenadier profite du stage de plongée de sa fille aux Glénan pour embarquer Paco*,* le photographe du magazine, dans une virée estivale. A peine échoués...

Le Bocage gourmet, restaurant situé au cœur du Calvados, doit sa réputation à sa célèbre sauce à base de crème fraîche, dont la composition est jalousement conservée. La critique gastronomique Laure Grenadier, accompagnée de son photographe Paco Alvarez, a décidé de consacrer le prochain...

Julien Villedieu, l’un des chefs incontournables de la gastronomie parisienne, aborde la quarantaine avec l’assurance d’obtenir prochainement sa troisième étoile. Lorsque les flashs d’information annoncent son assassinat dans les coulisses de son établissement, la consternation est à la...

L’Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l’exception du petit carnet qu’elle porte...

Le fils du révérend Thomas Joncs n'aurait jamais dû passer devant le Brown Sugar. Quelques notes de piano au relent de soufre suffisent parfois à changer une vie. Par touches pudiques, mais sans craindre de révéler son destin froissé, cet enfant du Mississippi évoque sa découverte d'un monde...

Danse macabre à Toulouse ! Une chanteuse de bal est retrouvée assasinée dans le bus de son orchestre. L'atmosphère du Sud-Ouest est orageuse, les humeurs s'échauffent et les rumeurs croupissent sous le soleil écrasant de juillet. Saturnin Loze, flic faussement nonchalant, mène l'enquête dans...

Si la réputation des vins d’Alsace n’a jamais été entamée, les mœurs qui agitent soudain le vignoble alsacien sèment le trouble et piquent étrangement la curiosité du très fameux œnologue bordelais Benjamin Cooker en mission outre-Rhin. Alors que l’expert en vins et son jeune assistant...

Une autre enquête du célèbre œnologue Benjamin Cooker et de son disciple et assistant Virgile Lanssien. Margaux, la fille de Benjamin Cooker, et Alexandre Castillon, chargé de gestion au domaine Margaux sont grièvement blessés dans un accident de voiture. L’enquête révèle que la voiture...

Le sang de la vigne, préalablement publié sous forme de romans, est conçu sur le principe d’une série de 10 tomes articulée autour d’un personnage récurrent particulièrement novateur. En alliant intrigue policière et fiction immergée dans le terroir, la série propose une synthèse originale...

Voici l’ouvrage le plus réussi sur la reine par la rigueur de son érudition, par l’ouverture de ses questionnements et par la qualité de son écriture. L’un de ses points forts est de dégager le noyau biographique de ses excroissances romanesques, tant l’image d’Aliénor a été déformée,...