Avbuch: 70 books
Traumhafte Torten
Kreationen eines Spitzenkonditors
Language: German
Release Date: August 15, 2015
Keine festliche Kaffeetafel ohne Torte: Süße Sünden auf 24 Zentimetern im Durchmesser: Hamburgs Top-Konditor Adolf Andersen, hat cremige, sahnige und fruchtige Torten ausgewählt, die leicht gelingen, köstlich schmecken und natürlich auch das Auge ansprechen. Andersen ist Verfechter der klassischen...
Ausgerollt
Frische Pasta selbst machen
Language: German
Release Date: February 28, 2011
Frische Pasta, ohne maschinelle Produktion ganz einfach selbst gemacht. Michael Meixner verrät erstmals das von ihm seit über zehn Jahren erprobte Pasta ... e basta-Erfolgsrezept. Ausgehend von verschiedenen Grundteigen sowie farbigen und aromatisierten Varianten zeigt er, wie schnell sich köstliche...
Süßer Vollwertgenuss
Pralinen, Kuchen und Desserts
Language: German
Release Date: August 15, 2015
Bei den süßen Leckereien, die nach Rezepten aus diesem Buch entstehen, kann man zugreifen, ohne befürchten zu müssen, seiner Gesundheit zu schaden. Die Autorinnen sind beide erfahrene Gesundheitsberaterinnen und verraten, wie man aus natürlichen und vitalstoffreichen Zutaten Kuchen, Torten, Desserts...
Uschi gräbt um
Zauberhafter Gartengenuss für Töpfe und Tiegel
Language: German
Release Date: May 24, 2016
Den Garten, ja die ganze Natur mit all ihren Früchten, Blättern und Blüten zu entdecken und zu genießen, das ist ein großes Abenteuer. In jedem Monat gibt es etwas Neues und Einzigartiges, angefangen mit den "jungen Wilden", dem Frühjahrs-Allerlei, über die fröhlichen Sonnenblumen bis hin zum...
Querbeet 2012 (4)
Das große Gartenjahrbuch zur Sendung/ Band 4
Language: German
Release Date: August 15, 2015
Das Jahrbuch zur beliebten Gartensendung des Bayerischen Rundfunks. An diesem Band ist wieder das gesamte BR-Expertenteam beteiligt. Jede Jahreszeit wird mit einem Expertenbeitrag eingeleitet, gefolgt von Kurzbeiträgen zu unterschiedlichen Themen wie Nutz- und Ziergarten, Handwerkerpflanzen, Gartenarbeiten,...
by Tobias Bode, Julia Schade, Sabrina Nitsche
Language: German
Release Date: August 15, 2015
Language: German
Release Date: August 15, 2015
"Querbeet" - das ist eine Garant für vielseitiges, fundiertes Gartenwissen, in abwechslungsreichen Beiträgen verpackt. Das Begleitbuch zur bekannten Gartensendung des Bayerischen Rundfunks präsentiert in monatlichen Rubriken besondere Zier- und Kübelpflanzen, alte und neue Gemüsearten und-sorten,...
Trockensteinmauern
für naturnahe Gärten
Language: German
Release Date: August 15, 2015
Natursteine als Baumaterialien haben eine lange Tradition und erleben heutzutage eine wahre Renaissance. Immer häufiger werden sie in Hanggrundstücken benutzt um alsTerrassierung zu dienen und in ebenen Gärten zur Geländemodellierung herangezogen. In diesem Ratgeber geben die Autoren Anleitungen...
Eingekocht
Marmeladen und Konfitüren mit Raffinesse
Language: German
Release Date: February 28, 2011
Alle Feinschmecker, die abseits von Erdbeere und Marille gern kreative und exquisite Marmeladen und Konfitüren herstellen möchten, finden hier jede Menge Rezepte für gewagte Kompositionen, die - einmal probiert - garantiert begeistern werden. Aus dem Inhalt: * Früchtchen, Helferlein und Co...
Generationengärten
Naturnah und gesund
Language: German
Release Date: April 1, 2016
Lebensgärten sind wandelbare Gärten. Gut angelegte Gärten wachsen mit den Bewohnern und ihren Bedürfnissen mit. Dazu gehören eine durchdachte Einteilung in Gartenräume, die unterschiedlich genutzt werden, sowie wandelbare Gestaltungselemente und Wege ohne Stolperfallen. Mit der richtigen Technik...
Ökologischer Pflanzenschutz
im naturnahen Garten
Language: German
Release Date: February 22, 2017
Liebevoll werden Gartenpflanzen gehegt, und gepflegt und wenn dann alles sprießt und blüht und der Nutzgarten eine reiche Ernte verspricht, ist die Freude groß. Doch nur allzu oft wird die gärtnerische Mühe nicht belohnt. Schädlinge und Krankheiten lassen die prächtigen Stauden kränkeln und...
Auf den Tisch gezaubert
Raffinierte Menüs im Handumdrehen
Language: German
Release Date: November 30, 2011
Gäste mit Pfiff zu verwöhnen muss nicht teuer oder stressig sein! Mit kreativen Menüs zu 13 Themen zeigt die Autorin, wie Sie Gäste so richtig beeindrucken. Ob mediterran, spontan oder festlich: Jedes der fünfgängigen Menüs ist in zwei Stunden auf den Tisch gezaubert. Und in dieser Zeit haben Sie sogar den Tisch gedeckt, sich in Schale geworfen und den Aperitif bereitgestellt.
Appetizer
Von kalt bis warm, von süß bis pikant
Language: German
Release Date: August 11, 2016
Das Auge isst ja bekanntlich mit. Genussmenschen wollen also grundsätzlich nicht nur gut, sondern auch schön essen. Kleine Portionen ausgewählter Lebensmittel gepaart mit höchster Qualität in puncto Form und Verarbeitung. Appetizer – die kleinen hübschen Happen – eröffnen hier geradezu...
Kreative Kürbisküche
Vielseitig. Gesund. Geschätzt.
Language: German
Release Date: June 21, 2016
Kürbis rockt! Kürbis ist gesund, kalorienarm und unglaublich vielfältig. Kurzum: Er darf in keiner Küche fehlen. Kein Wunder also, dass sich das schon herumgesprochen hat und es schon viele Kürbiskochbücher auf dem Markt gibt. Doch hier ist der Unterschied: In diesem Kochbuch finden Sie alles...
Hausgemacht kann ich selber
Einfach köstlich!
Language: German
Release Date: August 15, 2015
Überschüsse aus Garten und Natur stehen uns jedes Jahr zur Verfügung, aber leider wird vieles einfach wegegeworfen. Doch damit ist jetzt Schluss: Dank den althergebrachten, vielfältigen Konservierungsmethoden aus diesem Buch lassen sich verschiedene Lebensmittel ohne großen technischen Aufwand...