Quae imprint: 543 books
L'élevage en mouvement
Flexibilité et adaptation des exploitations d'herbivores
Language: French
Release Date: May 13, 2008
Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s’adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d’herbivores. Quelles sont les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d’anticiper ? Comment transforment-ils leurs exploitations...
L'élevage bovin en Guyane
Une innovation majeure dans un milieu équatorial de plaine, 1975-1990
Language: French
Release Date: January 1, 1995
Dans les années 75, l'Etat français a mis en place un plan de développement agricole, le Plan vert, qui concernait principalement l'élevage allaitant et avait pour but à la fois de satisfaire une demande locale de viande en pleine expansion et d'accompagner le développement de l'exploitation...
Traitement des effluents d'élevage des petites et moyennes exploitations
Guide technique à l'usage des concepteurs, bureaux d'études et exploitants
Language: French
Release Date: April 3, 2007
L’objectif de ce guide est de fournir aux agriculteurs et à leurs structures de conseil des informations sur la gestion des déjections animales des petites et moyennes exploitations dont la production annuelle ne dépasse pas 1 000 tonnes de solides ou 5 000 tonnes de lisier. En s'appuyant sur...
by Denis Loeillet, Alain Rival, Estelle Biénabe
Language: French
Release Date: May 2, 2016
Language: French
Release Date: May 2, 2016
Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec l’adoption des objectifs du développement durable, à Paris avec un accord universel sur...
by Michel Larbier, Bernard Leclercq
Language: French
Release Date: January 1, 1992
Language: French
Release Date: January 1, 1992
Deux chercheurs nutritionnistes reconnus mondialement, présentent dans un langage clair et concis, les données actuelles de la Nutrition et de l'Alimentation des Volailles. Les auteurs font part de leur longue expérience dans ce domaine et expriment leurs propres convictions chaque fois que cela...
Les ratites
Elevage et productions
Language: French
Release Date: January 1, 1992
Si l'autruche est bien connue, les autres membres de la famille des ratites (émeus, nandous, kiwis et casoars) sont beaucoup moins familiers. Cet ouvrage recense les différentes exploitations existant dans le monde et fait le point sur les conditions d'élevage des ratites et sur ses possibilités de développement.
by Jean-Pierre Denis, Christian Meyer
Language: French
Release Date: January 1, 1999
Language: French
Release Date: January 1, 1999
Le succès d'une exploitation laitière en zone tropicale passe par l'analyse et la maîtrise de multiples aspects de la production. Cet ouvrage présente un bilan de la production laitière dans le monde, et en zone tropicale en particulier, expose les grands principes de l'élevage laitier, rappelle...
Echographie et reproduction chez la truie
Bases et applications pratiques
Language: French
Release Date: January 1, 1998
Cet ouvrage regroupe les connaissances nécessaires pour réaliser l'exploration fonctionnelle de la sphère génitale chez le truie par échographie d'ultrasons et pour interpréter les images. Principe de l'échographie, artefacts, description de l'appareil génital et de sa topographie préparent...
Calcul des taux démographiques dans les cheptels domestiques tropicaux
Approche en temps discret
Language: French
Release Date: October 30, 2007
Disposer d'indicateurs pour évaluer l'effet d'interventions zootechniques, sanitaires, économiques ou politiques ou l’impact de risques environnementaux permet de préciser les stratégies d’amélioration des cheptels domestiques. Ce manuel rassemble les principaux concepts relatifs à la définition...
La science au pluriel
Essai d'épistémologie pour des sciences impliquées
Language: French
Release Date: November 13, 2015
Léo Coutellec propose dans cet ouvrage de construire un espace de réflexion critique sur ce qu’il nomme la science impliquée. Nom d’une science qui prend acte de sa responsabilité, attentive aux conséquences, une science qui ouvre la possibilité d’un questionnement sur ses finalités,...
Métamorphoses de l'expertise
Précaution et maladies à prions
Language: French
Release Date: February 16, 2010
Les auteurs proposent un regard rétrospectif sur une période fondatrice d'une réforme de l'expertise liée aux crises sanitaires des années 1990. La place occupée par la dynamique scientifique du domaine des prions dans les relations entre science et décision publique invite en effet à voir...
Toutes les bières moussent-elles ?
80 clés pour comprendre les bières
Language: French
Release Date: June 29, 2010
Les bières, millénaires, universelles, ont accompagné le développement des civilisations. 1,8 milliard d'hectolitres est produit chaque année par les brasseries industrielles auquel il faut ajouter les boissons de type « bière autochtone ». Les dolos en Afrique, chichas en Amérique du Sud,...
Les plantes et leurs noms
Histoires insolites
Language: French
Release Date: June 14, 2012
Cet ouvrage expose l’origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions. Pour en faciliter la recherche, les plantes sont classées en six catégories : les plantes sauvages, les légumes, les condiments, les fruits, les plantes ornementales et les autres plantes...
Aimez vos plantes invasives
Mangez-les !
Language: French
Release Date: April 15, 2015
Les espèces végétales voyagent dans le monde, véhiculées volontairement ou involontairement par l’homme. Celles qui ont été introduites depuis longtemps sur notre territoire sont dites naturalisées et nombre d’entre elles continuent de rendre des services à l’homme, notamment d’ordre...