Editions Du Rocher imprint: 242 books

La table du Vietnam

La cuisine de My Nguyen

by Jacques Le Divellec, Pierre Lunel, My Nguyen
Language: French
Release Date: May 23, 2018

En 47 recettes, la chef My Nguyen nous initie aux fondamentaux de la cuisine vietnamienne et nous livre des conseils et astuces pour réussir ses plats traditionnels préférés : bo bun, rouleaux de printemps, raviolis aux crevettes, boeuf sauté, porc au caramel...Née au centre du Vietnam dans...

France-sur-mer

Un empire oublié

by Philippe Folliot, Xavier Louy
Language: French
Release Date: June 15, 2017

La France, première puissance mondiale en... 2058. Provocation ? Utopie ? Il est vrai que l'on nous rebat les oreilles avec le déclin de notre pays et l'essor prodigieux des économies émergentes du continent asiatique. Et pourtant, comme l'expliquent les auteurs de France-sur-Mer, un empire oublié...,...
by Xavier Louy, Pierre Bonte
Language: French
Release Date: May 6, 2011

Capitale de la truffe ? Capitale du nougat, du football ou du tatouage ? Capitales culinaires, plutôt traditionnelles ou insolites ? Nombreuses sont les communes de métropole et d'outre-mer à vanter les mérites de leurs spécialités. Dans la préface de l'ouvrage de Xavier Louy, Pierre Bonté...
by Maurice Genevoix
Language: French
Release Date: March 1, 2018

Le Jardin dans l'île est à la fois réel et symbolique. C'est, en effet, en même temps qu'un vrai jardin, le royaume de l'enfance et des enfants, petit monde fabuleux que gouvernent mythe et poésie, en marge de la vie des hommes. Est-il, en son secret, drame plus déchirant que celui du congé...

Le macaron est sur les dents

Trois enquêtes croustillantes du détective Leo McCaron

by Emmanuel Trédez
Language: French
Release Date: April 11, 2019

Une religieuse, vraiment ? Ce n'est pas l'avis du détective écossais Leo McCaron et de sa fidèle amie, la so british Miss Crumble. Pour démasquer l'espionne, ils montent dans le premier Paris-Brest et la prennent en filature... Cette affaire à peine bouclée, le macaron se retrouve avec un...
by Père Pedro, Pierre Lunel
Language: French
Release Date: October 31, 2018

Depuis plus de quarante ans, à Madagascar, le père Pedro oeuvre aux côtés des plus misérables. Avec eux, il a fondé une association nommée Akamasoa. D'une décharge est née une cité d'espérance, où plus de 25 000 personnes vivent ensemble comme des frères. Ce peuple a une voix et un visage....
by Yann Le Bohec
Language: French
Release Date: June 15, 2017

Les Romains ont longtemps que leur armée était invincible. Mais ils ont eu la preuve du contraire lors de la "crise du IIIe", une crise fondamentalement militaire, avec économiques, sociales et même culturelles et religieuses. Pendant des décennies, les historiens ont cru qu'ils pouvaient faire...

Ecologie intégrale

Le manifeste

by Delphine Batho, Dominique Bourg
Language: French
Release Date: January 14, 2019

Toute femme, tout homme, tout être humain est appelé à devenir Terrien. Nous sommes des êtres naturels enracinés dans le vivant. Face à nos peurs légitimes, à l'état de sidération que provoquent les destructions de la nature que nous constatons désormais de visu, à l'angoisse que...
by Falk van Gaver, Kassam Maaddi
Language: French
Release Date: May 13, 2015

Taybeh, environ 1 300 âmes, est un petit village à une trentaine de kilomètres au nord de Jérusalem, non loin de Ramallah, dans les fameux territoires palestiniens qui se trouvent de l'autre côté du Mur de séparation. Sa particularité ? C'est d'être le dernier village entièrement chrétien...
by Arnaud Le Guern
Language: French
Release Date: January 9, 2019

De retour en Bretagne avec sa fille, le temps d'un été chez ses parents, l'auteur se souvient du début des années 90. La guerre du Golfe et le départ de son père, médecin militaire, pour l'Arabie saoudite. Une époque qu'il avait balayée de son esprit. Remplacée par les fiancées éphémères,...
by Patrice de Plunkett
Language: French
Release Date: June 6, 2011

Pourquoi des millions de personnes, depuis plus de mille ans, sont-elles venues au Mont Saint-Michel ? Que cherchent-elles ? Qu'est-ce qui les fascine ? L'étrangeté du lieu, la réputation fantastique de son maître, l'archange Michel... Autour du mystérieux sanctuaire se sont déchaînées toutes...

Entre les lignes

Le rugby pro est-il en train de perdre son âme ?

by Jean Cormier, Sophie Surrullo
Language: French
Release Date: March 14, 2013

Voilà dix-huit ans que le rugby est entré dans l'ère du professionnalisme. Si plusieurs voyants sont indéniablement au vert, d'autres ne manquent pas de susciter des interrogations, voire des craintes et des polémiques : relations entre Ligue et FFR, performances de l'EDF, affluence massive de...
by Eugène Green
Language: French
Release Date: March 13, 2019

Qui n'a pas senti, pendant un instant, la réalité d'une image rêvée ou d'une sensation qui semble venir d'une mémoire cachée ? Lorsque de telles choses apparaissent dans la littérature, nous les qualifions de «fantastiques » pour affirmer leur inexistence. Elles correspondent à des expériences,...

Le mystère Sarkozy

Les religions, les valeurs et les femmes

by Samuel Pruvot
Language: French
Release Date: April 1, 2016

Nicolas Sarkozy est-il conforme aux caricatures qui circulent sur lui ? Opportuniste, survolté et vénal. Peut-il avoir foi en autre chose que dans le pouvoir ? Quelles sont ses convictions intimes sur les valeurs, les religions et la France ?Dans une enquête inédite, Samuel Pruvot retrace l'histoire...
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