Abwechslungsreiche Rezeptideen für Zöliakiepatienten
by
Dr. Claudius Stratmann, Edina Stratmann, Silke Oltersdorf
Language: German
Release Date: November 20, 2009
Hilft und schmeckt!
Die Autoren sind selbst Eltern eines Kindes, das an Glutenunverträglichkeit leidet. Gluten ist ein Eiweißstoff, der in den meisten Getreidesorten enthalten ist. Sie kennen die Probleme im Umgang mit dieser Krankheit und wissen wie wichtig es ist, ein Leben lang strenge...