Rafael Romero: 5 books

- Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería. - Definir características de los géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas...

El nuevo libro de los autores de Emocionario. Un recorrido por cuarenta emociones expresadas a través de atractivas ilustraciones, actividades y reflexiones que nos ayudarán a explorarlas. Este libro nos invita a explorar las emociones que construyen nuestra vida, porque, aunque todos las...

De los autores de Emocionario: di lo que sientes, 40 historias inspiradoras anteriores a la tuya En este libro encontrarás historias fascinantes de exploradores, luchadoras, magos, escaladoras, escritores, pianistas..., de personas que han salvado el mundo o alcanzado más de lo que se propusieron. Sus...

La sociedad desde la sociología constituye una obra novedosa y didáctica, pensada y diseñada para las generaciones de estudiantes del siglo XXI, cuyo objetivo es ofrecer una amplia, rigurosa introducción al apasionante mundo de la sociología a través de veinticuatro capítulos. Esta obra es...

El desarrollo del turismo en México, desde la primera mitad del siglo XX, se constituyó en un importante pilar de la economía nacional, a partir de su contribución a la balanza de pagos, como generador de empleos, como catalizador de diversas actividades económicas y como impulsor del desarrollo...