Meathead Goldwyn: 2 books
by Meathead Goldwyn, Greg Blonder, J. Kenji López-Alt
Language: German
Release Date: April 10, 2017
Language: German
Release Date: April 10, 2017
Für alle, denen es nicht nur ums Sattwerden geht, sondern um das perfekte Ergebnis Nichts schmeckt besser als ein selbst gegrilltes Steak. Dem Grillmeister, Autor und Fotografen 'Meathead' Goldwyn ist das jedoch nicht genug. Für ihn ist das Grillen eine exakte Wissenschaft mit dem Ziel, das perfekte,...
Meathead
The Science of Great Barbecue and Grilling
Language: English
Release Date: May 17, 2016
The first book to apply the latest scientific research to America’s favorite form of cooking, by the curator of the highly successful website Amazingribs.com, with 175 sure-fire recipes