Joachim Von Braun: 2 books
Food Security, Diversification and Resource Management: Refocusing the Role of Agriculture?
Proceedings of the Twenty-Third International Conference of Agricultural Economists
Language: English
Release Date: December 18, 2018
Published in 1999, the book is the proceedings volume of the 23rd International Conference of Agricultural Economists, held in Sacramento, California, in August 1997. It continues the series of triennial IAAE conferences.
Der verborgene Hunger
Satt sein ist nicht genug
Language: German
Release Date: May 30, 2013
IIn Entwicklungsländern ist die Ernährungs-Problematik nicht alleine die unzureichende Versorgung mit Weizen und Reis, sondern die oftmals fehlende Versorgung mit Mikronährstoffen wie Vitaminen und Spurenelementen, die zu massiven Krankheiten (u.a. Blindheit) oder Minderwuchs führen. Selbst bei...