Javier De Las Muelas: 4 books
Cocktails and Food
Los nuevos cocktails de uno de los mejores bartenders del mundo marinados con recetas de los grandes chefs españoles del momento
Language: Spanish
Release Date: February 14, 2017
Nueva crónica alrededor del mundo del cocktail, esta vez con la aportación del maridaje, que propicia que entren en escena propuestas de los primeras espadas de la gastronomía española:
CARLOS ABELLÁN, ALBERT ADRIÀ, FERRAN ADRIÀ, ANDONI LUIS AUDARIZ, PEDRO ÁLVAREZ, SERGI AROLA, AITOR...
The Bar
Homenaje al Dry Martini
Language: Spanish
Release Date: October 30, 2018
The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a través de uno de los referentes de nuestro país, el Dry Martini Bar. Acompañados por Javier de las Muelas conoceremos los orígenes del cocktail, descubriremos su relación con el arte, el cine y la literatura o cómo lo preferían personajes...
by Javier de las Muelas
Language: Spanish
Release Date: March 20, 2018
Language: Spanish
Release Date: March 20, 2018
Aunque la palabra cóctel está a menudo asociada a la sofisticación y al glamur, también lo está a una buena conversación, a un rato de descanso en una playa paradisíaca o a un brindis en una gran celebración. Hay un cóctel para cada ocasión y gracias a este libro aprenderás cómo prepararlos,...
Cocktails & Drinks Book
El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de
Language: Spanish
Release Date: October 29, 2013
Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es un arte, y que el lujo,...