by
Isabel Brancq-Lepage, Camille Sourbier
Language: French
Release Date: January 31, 2013
Confiseries, gâteaux, biscuits, mousses, crèmes… Pour fondre de plaisir en 50 recettes inratables ! Réalisez vos tablettes « maison », offrez des chocolats à Pâques, garnissez vos gâteaux de ganaches subtiles et craquez pour les fondants et autres moelleux. Plus qu’un livre, Chocolat &...