by
Eduardo Merlo Juárez, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández
Language: Spanish
Release Date: January 1, 2013
Sería difícil, si no imposible, pensar en la gastronomía de nuestro país y no incluir al jitomate o tomate y a la cebolla como ingredientes indispensables de la misma. De hecho son la base de innumerables preparaciones que nunca faltan en las mesas mexicanas: las salsas, por mencionar sólo algunas....